第41章（2 / 3）

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了，我们今日过来也只是想要一个态度而已，毕竟璟林他们还小，就算我不在意这些虚名，也要注意周围对他们的影响。”

“欸，小叔晓得。”江老三诺诺称是，信誓旦旦地保证道，“我一定看好莫氏，不让她再胡来。”

江老大点头，虽说长兄如父，但对于弟媳犯错他也不太方便处理，如果老三自己能管束那就再好不过。

“那……”江老三犹豫了下，想想自家儿子的情况，还是狠狠心问出口，“那桌椅的单子……”

江大伯道看向江璟云，见其没有反对的意思，便说道：“若你们不觉得这活太累赚的又太少，自然还是继续做。”

“不累不累，我一定盯紧璟安，尽快给你们做好这些东西！”江璟安自从接了他们的单子，做得越多手艺也越发娴熟，平日里除了江家这边的单子，还能在村里接些小物件的活，但大头主要还是在这边，本来以为今日闹出这番事，这生意也要黄了，如今听见能够继续，江老三连连保证一定会准时交货。

江璟云略笑不答，算是默许，这事就算过去了，不过他还是多嘴说一句：“后续我们这边需要的东西可能就没这么多了，四堂兄若是手艺熟练些，也可试着做些别的东西。木工在于惊喜巧思，若做的出奇，肯定有富户愿意买的，你们可以往这方面多琢磨琢磨。”

“诶，好，我一会儿就跟璟安说。”江老三表情讪讪的，闹出这么一摊子事，江璟云还不计前嫌为他们考虑，可惜他们一家子都是眼皮子浅的，只看得见眼前这点东西……算了,以后就这样远远地当普通亲戚来往吧。

事情自此揭过，虽算不上圆满，但也告一段落，三人便各自回去。

江璟云答应苏玉珩的吃食还没做，这几日上学每天都被眼巴巴的盯着，就算他脸皮再厚也有些遭不住，今日趁到家的时间还早，回去先琢磨着做两样出来吧。

前两日，萧穆琰身体略好些，便在江大哥两人的陪同下，将放在山上的东西给拿了回来，江璟云在旁边偷摸瞧了下，有不少处理好的皮草和干腊肉，还有些兔子野鸡之类的活物。

当时他就盯上了那些兔子，昨日蹭饭的时候，以超低折扣价格买了三只兔子回去，虽然一开始萧穆琰是不愿收一分钱的，但耐不住他软磨硬泡硬是要给，对方便只意思意思地收一百文，跟白送也没啥区别。

兔子在山上这几天靠着啃窝边草一点没饿瘦，把自己养的胖嘟嘟的十分可爱，江璟云打算用这三只肥兔做两道菜。

将兔肉切成丁块状，加入葱、姜、酱油、料酒等调料腌制半个时辰，入味后放进热油锅中不断翻炒直至稍微焦黄，捞出控油备用，然后热爆香干辣椒、花椒等调料，再加入刚刚的兔肉继续翻炒，让其充分吸收香料的味道，最后撒上白芝麻点缀，就是一盘麻辣鲜香的冷吃兔。【1】

三只兔头另外去皮修剪干净，同样加入葱姜料酒等调料腌制去腥，焯水祛除兔头残余的血水，放入备好的卤水中卤制一个时辰，油锅爆香辣椒面、芝麻后加入兔头油炸入味后捞出即可。【2】

兔肉散发的的香味，勾的路过的人都忍不住停下来吸两口。

家里的三小只更甚，在江璟云做菜的过程中，不知不觉全凑到了厨房外面，也不知道大哥又在做什么新菜，这味道实在是香的人流口水，三张趴在墙头如出一辙的馋脸，看的江璟云直乐。

冷吃兔做的比较多，江璟云分出来两份，照例一份让璟林送去大伯家，一份留着自家吃，萧穆琰伤还没好全，吃不得这些发物，只能遗憾错过。兔头太少没有拿出来，而是另外装起来，跟已经弄好的冷吃兔放进食盒里，勉强凑了个兔子两吃，打算明日带去给苏玉珩。

且不提江家这边吃的赞不绝口，就是苏玉珩这边，次日放学后乐颠颠地

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