第44章（1 / 2）

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杨思璇拉着崔美青，悄悄给她比了一个大拇指。

朱美丽还在傻乐，不知道站在她旁边的两个小伙伴已经私下交换了一个幸灾乐祸的表情。

在玩笑声中，猪身上的毛都刮干净了。

李家康拿着大砍刀，找准位置，给猪开膛破肚。

处理一头完整的猪是一个漫长的过程，刮猪毛、开膛破肚、切割、处理猪下水、处理猪头猪脚、砍骨头、切肉。

崔美青看不下去，离场了。她还是回家看《欢天喜地七仙女》吧，反正她现在是一个小孩，不用帮大人干活。

崔美青走了，但大人的忙碌还在继续。

年轻的男人没经验，没赶出火堆旁边烤肉。

杀猪饭的烤肉，用得是猪肉中最好的部位，肥瘦相间。把肉切成大小适中的肉块，加入一点辣椒粉、酱油、盐、味精调味腌制，腌制好后放到火堆上烤。

猪肉在火上慢慢变色，猪油冒了出来，滋滋作响，烤肉的香味飘了出来，往大家的鼻孔里钻。

闻着闻着，口水掉下来了。

烤好的肉放到案板上，切开，确认肉熟了，大家就可以开吃了。

腌制的猪肉没有放太多辣椒，有人觉得不过瘾，用辣椒粉、盐、味精调了一碗干碟。烤肉在干碟里滚一圈，拿起来，肉的周身都是辣椒，放到嘴里，最新鲜原始的肉香和辣椒的刺激冲撞在一起，香得让人一激灵。

忙碌的大人都围过来，一人拿一块热气腾腾、香味扑鼻的烤肉吃，小孩挤进人群的缝隙，拿起肉还不忘记悄悄蘸一下干碟。

这下子，大家都吃起来了，肉香愈发浓郁。

处理猪肠子的崔林院把手洗干净，来案板上拿肉吃，眼睛在小孩堆里扫了一下。

诶，他姑娘呢？

姑娘最喜欢吃烤肉了，不会没得吃吧？

他在案板上挑了一块肥肉少，瘦肉多的烤肉，稍微蘸了一下干碟，随机拉住一个小孩，“来，美丽，把这块肉拿去给崔美青一下，她不得吃，等下怕是要哭了。”

朱美丽接过肉后，他又挑了一块肉塞给朱美丽，“这块你吃，谢谢你噶。”

朱美丽高兴了:“我一定会把肉带给崔美青的。”

于是，在家里躺尸的崔美青收到了朱美丽送来的烤肉，又香又辣，得劲。

朱美丽也不走了，两个小姑娘手上拿着烤肉，一左一右地坐在沙发上，边吃边看电视。

男人处理猪肉一直忙到了中午，主人家要开始洗菜、洗碗、起锅烧油做饭了。

寨子里闲着没事的妇女们都来了，三三两两的围在一起择菜、洗菜、切菜。

蒋正楷的妈妈黄红梅还记着早上崔美青说得话，和别人聊天，忍不住带出话：“崔美青这个小姑娘，啧，太窝了，说话也是难听，以后怕是不好相处。”

早上旁观时笑得最大声的大婶刘青“啧”了一声，“一个小娃娃，说话都还颠三倒四呢，哪跌看出不好相处了，你不要乱说。”

另一个洗菜的大人是杨思璇的妈妈苏春凤，她听两个人说，笑了笑，没参与这个话题。

但她心里还是认同黄红梅说得话，小姑娘还是文静一点好，说话太难听，人家听着还以为父母不会教小娃。

第23章 杀猪饭（倒V开始）

备好菜, 做饭最好的大人开始炒菜，饭菜的香味渐渐飘了出去。

一些王家的亲戚朋友从其他寨子?赶来了?。

下?午三点，杀猪饭正式开始开席。

2006年, 大伙的工资水平还没有?那么高。到别人家做客, 大伙一般会用袋子?装几瓶啤酒、雪碧、可乐、甜酒，还有?散装的自烤酒。

只有?关系比

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