第10章（2 / 2）

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奶是个什么谱。

厨院有两进，第一进西厢房是库房，存放公中的山珍海味，譬如人参燕窝一类，东厢房则是管事们的值房，所有厨房有关的账簿名册均在这儿，过了穿堂进去才是后厨，正北是灶房，左右则是打通的备厨间，里面有很多高高的货架，存放着各式各类新鲜的时蔬，从角门出去还有个跨院，这里挖了一个池塘，种了一片竹林，眼下初冬，竹林已枯，改植了几珠梅树，冬日赏景，夏日么，便可纳凉。

池塘边上安置了几个大水缸，里面养着今日要吃的水鲜。

为首的一个嬷嬷带着明怡将厨院逛了一圈，眼瞅着明怡在水泊边停下，便笑着问，

“少夫人，这里冷，不若奴婢引您去值房喝口热茶吧。”

“不用。”明怡立在池塘旁，抬眸望了一眼明澄澄的冬阳，“今个儿阳光好，你端来把椅子，我就在这歇一会。”

嬷嬷依言给她送来把圈椅，明怡嫌圈椅坐着不舒服，换了把躺椅。

躺下之后，她就没说话了。

嬷嬷见状，拿不准她的意思，“少夫人，您还有什么吩咐？”

明怡道，“准备只烧鹅，午膳我就在这里用。”

嬷嬷默默点了点头，“还有旁的吩咐吗？”

“没有了，你去忙吧！”

嬷嬷一头雾水，走也不是，留也不是，最后瞧见青禾朝她摆手，方一步三回头离开。

平日里但凡府上进了新媳妇，第一桩差事便是来厨房，所以这里的管事已是见多不怪，而这些少奶奶们来厨房，第一步必定是查账目，查完账目便开始排除异己，再一步就是安插自己的人手，为将来捞油水铺路，这一套流程，嬷嬷已是门儿清。

头一回见上来就要只烧鹅的。

不管怎么说，人家是当家少夫人，得听她的。