第249章（1 / 2）

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“好好吃！”

接下来?西维就看见奥斯汀一口气连啃了3条玉米。

“有人要喝牛奶吗，嗯……玉米牛奶。”西维舀了一下煮过玉米的牛奶汤锅。

“喝点吧，闻着也挺香的。”希尔达将自己喝茶的杯子拿了过来?。

“剩下的都给我。”奥斯汀很有包揽剩菜的自觉。

西维给希尔达装了一杯玉米牛奶，给自己也倒上?一点，舀出来?一碗待会儿做玉米烙，剩下的一整锅全都给奥斯汀。

感谢龙的好胃口，剩下的所有食物都有了一个好去?处。

西维喝了一口玉米牛奶，里面的黄油味道?很浓郁，还带着一些玉米的甜味。

在餐桌旁边休息了一会儿，他掀开汤锅的盖去查看里面装着的鹿肉罐头。

鹿肉罐头已?经完全变色，塞进罐子里时鲜红的鹿肉被蒸煮得?完全烂熟，是一种沉淀色的棕，时间也差不多了，是时候将它们都拿出来。

这样低温蒸煮超过5个小时的密封罐头能够存放至少一年时间，这一批罐头会被收到地窖里，成为他们冬天的重要食物储藏。

“帮我将汤锅提下来?吧，它?太重了，我提不动。”西维对?奥斯汀说。

“来?了。”奥斯汀过来?轻松将锅抬起。

里面装着的所有鹿肉罐头都被移到了餐桌上?，用干抹布擦掉罐子上?的水渍，留下几罐作为今晚的晚餐，剩下的就让奥斯汀把?它?们放到地窖里。

地窖里除了几瓶腌菜以外?，终于迎来?了新食物。

泡在牛奶里面的鹿肝被捞起来?，在表面撒上?一些胡椒盐，一片片放进倒了橄榄油的热锅里煎。

鹿肝进到热锅里立刻就变了颜色，橄榄油煎起将鹿肝煎得?蜷缩出一圈焦边，翻过面来?深红色的鹿肝变成了熟肉的棕褐色。

热油在锅底冒着泡泡，鹿肝的肉香味道?扑鼻而来?，只需要来?回翻动几次就能?够盛进餐盘里。

奥斯汀和希尔达坐在餐桌边帮忙剥玉米，一颗颗饱满的玉米粒被从玉米棒子上?面掰下来?，不知道?能?摊出多少张味道?香甜的玉米烙。

堆的满满的一大盘鹿肝端上?餐桌，西维紧接着把?鹿心?也放进锅里煎。

旁边的壁炉里跳着盖子的炖锅散发出一股浓郁的肉香。

剩余的其余鹿内脏煎过以后炖在这个炖锅里，里面加了月桂叶和肉桂条，还削了整整两个洋葱进去?，胡椒下得?很足，白葡萄酒也倒进去?半瓶，只为了驱散掉内脏的腥臭味。

那些带着韧劲的鹿内脏经过长时间炖煮，炖得?入味软塌下来?，不仅美味而且对?牙齿也很友好。

煎好的鹿心?也端上?桌，现在只剩下了玉米烙。

西维将他们剥出来?的一大盆玉米粒都收走?，淋上?一碗牛奶，倒上?些面粉，搅拌成黏黏糊糊的玉米面糊，摊进加了热油的锅里。

面糊立马滋啦滋啦，等到凝固成型再翻面，翻过来?的面上?有一层浅棕色的焦黄。

香甜的玉米面糊味道?涌进每一个人的鼻子里，他们刚刚就已?经知道?这些玉米到底有多香甜好吃。

一张又一张的玉米烙堆在餐盘里，直到快要倾泻下去?，西维煎出了整整3大盘玉米烙，可以端上?桌开始晚饭了。

炖着鹿内脏的炖锅一掀开，水蒸气立马就窜上?了天?花板，锅里面是杂碎的鹿内脏，浓郁的汤汁都被染成了深棕色。

他们就着香甜的玉米烙吃鹿内脏，倒出来?的鹿肉罐头很软烂，比煎制的鹿排要好入口很多。

餐桌上?总是会诞生一些有关于食物的话题，这次由西维主动发起。

“希尔达，你有在你的小屋里

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