第157章（1 / 3）

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宝库具有天然的外貌是个与众不同的经历。所以老陈才把人推荐给筹委会。

甄珍没什么意见，低头问用小米牙扯着大鱿鱼啃得满嘴油花的宝库，“你想上电视吗？”

“想！”宝库不假思索道，像海尔兄弟一样出现在电视上是宝库现阶段的最高梦想，高兴地把啃了几个牙印的大鱿鱼送给邱主任啃，“叔叔，一起吃。”

太热情了，邱主任无福消受。

老陈不嫌乎，拿起大鱿鱼啃了半边，直说好吃。

眼尾扫到趴在暖气片上装手风琴的咕嘟，满眼都是素材的老邱眼睛又是一亮，“这猫好，真精神，我能不能借你家猫拍几个镜头？”

杏花巷海尔兄弟上电视要一起上，有福同享。

农博会其实是涵盖了农林牧副渔五大类别的博览会，宣传片不会单单只集中在农作物这一项，况且现在已经十二月初，到处光秃秃的，除了蔬菜大棚里能见点绿，上哪找农作物去？

合适的小朋友还没找全，老邱让宝库先在家准备准备，等落了雪，冰层冻实了，最先开拍湖面冬捕的场景。

宝库等着天更冷，其实天已经很冷了，零下十几度了都。冬天再度光临省城。

天冷，要吃点热乎的，鱼丸厂、加盟店、大渔面馆和大渔本店顺应节气，接连发力。

鱼丸厂重新调整组件，选用最新鲜的河鱼，斩拌，搅鱼茸，用新组件小压板，压出厚度在零点五公分的鱼片，大张的鱼片被工人分割成宽四厘米，长六厘米的小鱼片，做好的半成品鱼片，专供加盟的丸子铺销售。

经过考察，甄大妈丸子铺又吸纳了四十家加盟商，现在一共七十一家店铺，主要分布在省城中心的四个区。

做好的半成品鱼片，连带制作汤底的调料，被鞠华霜送到加盟商的店铺，汤底是甄珍最新调配的日式风味鲜汤。直接送热汤不现实，甄珍为此专门抽出两个晚上时间培训加盟的小店主制作汤底。

昆布煮制十五分钟，放白萝卜、苹果、清酒和淡口酱油，次序有先后，尤其酱油的量要控制好，否则一锅黑乎乎的酱汤，太咸不说，也影响食欲。把鱼片用竹签穿好，放在汤里煮熟。

新鲜煮制的小鱼片，五毛钱一串，连汤一起售卖。

冻得缩手缩脚的日子里，吃一口热乎乎的鱼片，喝一口鲜中带点清甜果香的汤水，胃里一暖，人也浑身发暖。

等公交车的夜晚，站在橘黄灯光的小丸子铺前吃上两串，是好多人回忆里冬日的幸福一刻。

新品上市，业绩好的加盟店一天能卖出三百串。据柳丽统计，大部分店铺的营业额上新后都增长了百分之三十左右。

王进也算了一笔账，每天走货给丸子铺的鱼制品价值在三万块钱左右，一个月就是九十万，这个数字初一听闻令人咋舌。开丸子铺辅助销售，现在看来真是走了一步好棋。

面馆甄珍最不担心，冬天本来就是面馆的销售旺季，小燕姐泼辣能干，小店管得很好，小苗姑娘锻炼出来，调味水平也更进一步，面馆在市委一带已经打响了名头。

顾客一多，有时擀面来不及，小苗仔细研究水、水温和面的比例关系，研究什么样的面胚擀出来的面条能够放置多个小时，还不影响筋道的口感，这样一来，高峰时间就不会太过忙碌，不影响服务质量，还不用让自己那么累。

小苗跟她爷爷一样，有白案天赋，面条的制作愈发炉火纯青。

而在大渔本店，甄珍正式推出了烤鱼菜肴，家里的转炉派上用场，整鱼摆合页状，夹上铁夹子，放在转炉里烤到表面金黄，添汤底，将烤鱼放在铁锅里咕嘟，喜欢配菜的可以加些豆腐、宽粉之类的一起煮。

烤制食物的炙烤香味可能从人类祖先第一次捡起烤熟的食物放

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