第129章（1 / 2）

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考察团的成员最大的六十九岁，辽省人，一道海钱肉夹窝窝头，让他泪洒欢迎宴，这是母亲曾经的拿手菜，小小的海钱肉是母亲拿针一个个抠出来，填在窝窝头的小窝里，有玉米的甜香和海钱的咸香，再好吃不过。

离乡快五十年了，母亲早已作古，本以为再也吃不到，没想到回乡的第一顿就尝到了日思夜想的母亲的味道。

在座的更多的是眷村出生的二代，欢迎宴的菜单里有他们父母经常念叨的菜肴，几十年前海产丰富，临海的渔家鱼虾不缺，宴席上尝到的渤海水产，何尝不是代父母品尝记忆里的乡味。

鲜鲍凝脂化糕，鱼肝鲜嫩滑，菊花锅子里的酸菜和炉肉是南国复制不出来的味道，香脆的脂渣是父母抱怨过，怎么做都做不出来的记忆里的味道的食物。

欢迎宴大获成功，厨师们最后也来到前台接受大家的感谢。

甄珍面对掌声，心绪也不平静，其实省宴、国宴并不重要，所做美食能得到大家的真心喜爱，做厨师的成就感不过如此。

欢迎宴不光招待考察团成员，也是辽省工商各界人士的大聚会。

参加欢迎宴的老陈见台上跟一堆男厨师站在一起的甄珍，骄傲极了，告诉邻座一化工企业老板，“看到台上那姑娘没？那是我未来儿媳妇，这道葱烧海参就是我未来儿媳妇的杰作，厨艺是不是杠杠的？”

那人听了要撬墙角，“未来儿媳妇？就是不做准呗。我也有儿子，你家儿子要是不行，换我儿子上。”

“滚犊子。”老陈在心里把不顶用的儿子好一顿骂。

宝库这段时间也没闲着，跟姐姐出入了几次省宾馆，看到宾馆门口的横幅三天两头换，不是统计工作会议，就是搞什么研讨会。小孩燃起了前所未有的参政议政热情。

给招待会做饭是有偿的，甄珍下午带宝库来领钱。

领完了钱出来，宝库跑在前面，有间大会议室的后门开着，小孩停在门口，里面有个领导在做年中统计工作报告。

听他念叨什么gd，小孩张小嘴跟着叨咕，“鸡滴屁？”战斗鸡能破案给小孩留下了深刻的印象，自此鸡这种生物在他的心目中上升到了一个崭新的高度。

小孩一脸不明觉厉，自言自语道：“大鸡果然厉害，连屁股都这么厉害，叔叔们都要开会讨论它呢。”

听姐姐在后面叫他，宝库腾腾腾往回跑。

招待宴结束没两天，就赶上小陈的生日，今年算是喜上加喜，生日赶上二等功的嘉奖。

甄珍不像小陈那么不靠谱，送他生日宴当生日礼物。

小陈笑纳了，他最好的朋友就是一起出生入死的同事，生日请大家吃顿好的，列席的还有非要一起跟过来的堂哥陈星辰。

咕嘟早前也弄出过几斤海参，被甄珍用草木灰干制后储存，跟省宾馆要了几根大葱在冰箱里冷藏，小猫还变了三条鮟鱇鱼出来，鮟鱇鱼太丑，咕嘟被自己变出来的鱼吓得半死，把甄珍逗坏了。

现在公梭子蟹最肥，又挑了几样海鲜。用一顿升级版的考察团招待宴来给陈星耀庆生。

海胆蒸蛋，油爆螺片，清蒸梭子蟹，菠菜炒虾爬子，丑丑的鮟鱇鱼两吃，最肥美的鱼肝这次不用清酒，用花雕来清蒸，淡淡的酒香，更加凸显了鱼肝的嫩滑肥美，剩下鲜美的鱼肉酱焖可惜了，用青花椒油淋的方式来做。

压轴的葱烧海参分量足，装在一个大大的砂锅里，配了一大锅白米饭。小陈最会吃，菜一上来，不吃海参，用勺子舀一勺葱烧海参的酱汁浇在白米饭上，米饭裹着浓浓葱油海鲜味的酱汁，酱色的米粒颗粒分明，吃口米饭，再来一颗鲜中带甜的焦香葱段嚼一嚼，嚯，这味道赛过葱油面一万倍。

看他的吃相，肖锋嚎叫，“给我留点。”

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