第339章（1 / 2）

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数尾锦鲤游荡在澄澈如水的汤中，橙红的身体，飘渺的长尾，中间夹杂着几尾灿金色锦鲤。层层叠叠，飘在水中央，每一只所在的高度都不同。

几片荷叶，和一朵含苞待放的荷花浮在水面上的，还有薄雪落在其上，浮雪撒落在水面……

一副堪称令人惊异的雪后池中锦鲤图。

黄晓秋拿着筷子迟疑良久，最终没舍得下手。

她抬起头，看向闺蜜，发现闺蜜同时也在抬起头看她。

两人相顾无言。

“你……”

“你……”

异口同声。

黄晓秋抢先说：“你先吃！”

闺蜜震惊：“每次有新品，我们两个一起来吃的时候，你从来都是跟我抢着吃第一口，好比我多拥有一分钟的优越感。好家伙，这次不舍得破坏碗里的景色了，就让我先吃？你觉得你这样好吗。”

黄晓秋望天：“你敢说，你抬起头来看我，不是这种想法？”

闺蜜：“……”

黄晓秋：“你看你看你看！”

两人再次落入相顾无言的境地。

黄晓秋打破尴尬：“要不这样吧，我数三二一，咱们两个一起动筷子。”

闺蜜：“可以。”

“三，二，一”

黄晓秋夹了一条小鱼。

闺蜜夹起荷花。

“嘶，竟然是面！”

“是面点吗！”

两人同时惊讶地捂住嘴巴。

单纯用面，竟然就能做出跟小锦鲤一模一样的生物，还有那些荷花荷叶，也全都像是真的一样……

而且不知道厨师是怎么做到的。明明荷花荷叶有一定重量，却真的立在水面上；明明这些小锦鲤的大小差不多，可它们就是能浮在水中的不同高度，仿佛这些小鱼真的在水中游荡。

最妙的是小锦鲤的尾巴，做出了蝉翼一般的效果，跟真实的锦鲤尾巴一样，可咬在嘴里，确确实实是面，没有添加其他任何食材。

入口才妙，口感韧韧弹弹的，软滑可口。

分明，这种以外形取胜的面点，很难兼顾口感，尤其是这种“奇形怪状”的面点，单是做到厚的部分跟薄的部分口感一致就已经很难了，可这个，不止做到了，还做到美味。

美妙到让人无法用语言形容！

再说那落雪。

从在菜单缩略图上看到照片时，黄晓秋就开始好奇了，这个落雪到底是用什么食材制成的，以及，它到底是怎么完成了这微妙的平衡。

将一勺“雪花”送入口中后，黄晓秋竟然一下子没尝出来它是什么。

酥酥的，又带一点肉感，跟汤汁是分离的，只有用舌头将它们压在一起，才能完全地融合在一起。

还是服务生见她疑惑，主动上前询问，需不需要讲解。

黄晓秋和闺蜜一齐点头。

服务生：“荷花、荷叶、小鱼的部分，都是用鱼面制作的。落雪，用的是鱼蓉，之所以吃起来不像鱼蓉，是因为运用了冻干技术，才会出现口感上的区别，同时也会更像雪花……”

黄晓秋和闺蜜都越听越兴奋。

说不上来到底为什么兴奋。

总之，她们有种自己亲眼看着长大的白菜，长的更大了，而且接下来还会长得更大的感觉。

最最神奇的是底汤。

看起来清淡如水，但闻起来，既有鱼肉的鲜美，又有许多种骨头、胶质物熬煮出的高汤的浓郁。

将锦鲤鱼面、雪花冻干鱼蓉，还有汤底全部盛在同一个勺子里，一口喝下去，美妙绝伦，比起用餐，更像是将舌头浸泡在了灵丹妙药中，被药中的神奇物质反复按摩味蕾才对

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