第196章（1 / 2）

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点心铺打烊的时候，云竹瞅了账本，仅一日便赚了有八两银子的样子。

当然看着是不少，但只是毛利，刨去利润还要瘦一大圈的。

云松却松了口气，他们姐弟俩没干过这个，见不到营收，心里总归吊着块石头。

云竹得意，“怎么样，这回信我了吧。”

云松猛猛点头，“姐厉害。”

云竹便道：“即便往后不如今天火爆，但总归是有进项的，后头除了读书识字，你就好好熟悉店里的流程，往后还需得你看着店呢。”

“哎，我知道了。”云松乖乖点头。

姐与他说过，万一姐夫有造化，她定要跟去京城的，那店就得他来管了。

顾大嫂带着白芽几个将店打扫了一下，见姐弟俩还在说话，吆喝一声，“回家做饭了，往后有你们说话的时候。”

云竹却道：“今儿都累了一天，别做饭了，咱们下馆子。”

第126章 添个新菜

云松跑了一趟回去喊顾老爹他们，一家子去酒楼吃饭，全当庆祝了。

正是饭点，酒楼里热闹的很。

听他们要包厢，小二连连道歉，“实在不巧了，今儿楼上的包间都被订完了，大厅里还有位子，要不客人们将就一下？”

左右都不是多讲究的人，一家子也没为难小二，就在大厅里坐了。

一家子连大带小的总共九个，点了一桌子的菜。

大厅里人多，有些喧闹，顾老爹倒喜欢这气氛。

他左右看了看，笑呵呵的，“以前还有在地里随便糊弄的时候呢，这才多久，居然就在酒楼里吃饭了。”

顾大哥有心说离了二叔一家，自然好，但没敢说出来。

好不容易离得远，这段日子亲爹嘴里都没提过二叔，可别叫他想起来了。

顾大嫂看他憋屈的样就知道他在想啥，忙岔过去，“这道鱼做的好，都快尝尝。”

云竹夹了一块尝了，确实不错。

她瞅旁边那桌上也有这道鱼，有个小娃娃坐在大人腿上哇哇的叫，两手挥动像是想抓那盘子似的。

另一人就说：“乐哥儿喜欢这鱼，把鱼眼睛给他，吃了聪明，长大考个状元。”

“他才多大呢。”大人笑呵呵的，用筷子蘸了菜汤给他尝尝，小娃娃流了一前襟的口水。

她盯得时间久了，白露拍拍她，“怎的，二嫂想要要娃娃了？”

顾大嫂听见了，笑吟吟的，“这会儿正好，小苗正好缺玩伴，生出来正好带着玩呢。”

云竹反驳，“胡说，小苗跟隔壁徐家嫂子的小闺女玩的可好了，别以为我不知道。”

……

笑笑闹闹的，吃过饭回去休息。

云松搬到点心铺里住，白芒兄妹俩也在那，有人作伴不孤单。

开业的火爆很快过去，铺子恢复了正常的客流，每天的流水逐渐稳定下来。

云松学东西很快，现在除了每天做做甜点，其他的几乎不用云竹操心了。

闲下来的云竹没事逛逛街，见到有老太太卖花生就买了些。

顾大嫂一边帮她剥壳一边问，“当零嘴就罢了，怎的买这么多？还是要做什么吃食卖？”

云竹打个响指，“猜对咯，我准备做南乳花生。”

顾大嫂将她的手拍下去，“不学好。”

倒也没问她怎么做，只帮着她把花生剥好。

南乳花生也简单，把红腐乳捣碎加上白糖和水调汁，再把花生浸泡入味。

开火热锅，放入八角和甘草，干炒出香味，加入花生小火慢慢炒，再撒点白酒就成了。

云竹尝了点，咸中带点甘甜，还藏着一股豆乳

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