第367章（1 / 2）

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“还行吧，本来想着出去溜达一圈，主要是白天也没有逛街的时间，没想到出去就看到卖这个的人，干脆就整只买过来了。

正好也给朋友们多寄点好吃的，这不就是给送来了？”

“乔工，这么大的野猪肉会有好几百斤，都要留下来吗？”

“是啊。给你几十斤，家里人改善一下生活，剩下的我都做成肉干，给家里还有朋友寄过去。”

“明白了，乔工你放心，晚上你回来一切都能收拾好。”

“谢啦，对啦，肋板都给你，还有骨头下水。你要是不会保存就让家里嫂子晚上来我家，我告诉她怎么做。我家里去年得了这么个大东西，肉保存一年多没问题。”

“行，麻烦乔工了。”

周正送乔雪上学回来后找了两个手下过来杀猪。他明白了乔工把所有肋板和肥膘给自己的原因。估计也是想自己给手下分一分。

第266章 266好像在自作多情

晚上放学回来，家里有好几个人，这还是乔雪第一次见到周正的妻子，是一个看着特别和善的女人。

周正的妻子蔡文玉见到乔雪以后也是惊为天人，这姑娘太出挑了。

肉要怎么分开乔雪在一边指挥。

“嫂子，肋板肉做成坛子肉。首先你要切成四方块，然后抹上一层盐以后上锅蒸一个小时。放凉以后在熬好的猪油里炸，一定要炸的表面干吧了才行，然后放在没有水，没有油，有盖子的罐子里码放好，一层肉，一层盐，最后猪油倒进去。就这么封起来。

和咱们做大酱一样。拿的时候一定要用干净的筷子什么的，能保存一两年没问题。

以后不管是怎么吃都行。味道还特别好。”

蔡文玉笑着点头“乔工你真有办法，就是没有做过，想着也能保存很久。”

“味道还特别好。嫂子你可以试试。”

“给我们这么多肉，天气热一顿两顿的也吃不完，再说了不好买肉，这么存起来，隔三差五的能吃上一顿。”

很快肉分割好了，周正他们离开，剩下的肉就放在院子里。

乔雪都收起来，主要是天太热了怕放坏了。

一点一点的煮，今天一天晚上肯定不行。放不坏，那就多干几天。

霍青在听到周正的汇报后脸上终于露出了笑容。

小张小李两个都松了一口气，实在是这一阵青少的脾气就和炸药桶一样，不用点都有可能会随时爆炸。

“等着她给我寄肉干。”

小张小李两个又害怕了。他们其实觉得青少在自作多情。要是真的不给寄的话一定要嘱咐周正给寄过来一些，要不然他们怕见不到第二天的太阳。

三天后所有的肉都撕成肉丝了，晚上回去准备炒了。然后再晾晒几天后就能给他们寄过去了。

田森他们信还没有回。主要是不知道怎么和陆景砚说。

放学在门卫拿到邢工的信。乔雪还挺纳闷呢。这次通信这么快吗？

周正也没好意思问谁的信，看来要找人和学校的门卫大爷打好关系，以后能知道究竟是谁给乔工写信。

估计是不太行，那就在邮局直接找人好了。不偷看，不压下。就是知道谁的信。

乔雪到家后开始忙活，大铁锅直接的架在院子里。一锅一锅的炒，院子里快要摆放满了笸箩。

“同志，同志你在做什么？”

乔雪吓一跳。顺着说话的声音看过去，一个看着长相挺凶的男人趴在墙头。

“做肉干。”

“这么香能卖给我一些尝尝吗？”

乔雪摇头“对不起，这是我给家人和朋友做的。不能卖，不过我送同志一些尝尝，咱们毕竟是邻

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