第129章（1 / 2）

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她想着江淮之昨夜受了那么重的伤口，肯定得吃一些适合伤口恢复的饭菜。

这些刚好是她擅长的，正好也可以回报昨日江淮之的恩情。

于是，她一如往常地起身、梳洗，只不过做这些的时候，声音都非常小，没有将睡梦中的江淮之惊醒。

而后来到小厨房，或许是整个竹栖院都知道昨夜发生了什么事，今日的小厨房气氛，并不似往常那样欢乐，一路走来只能听到厨房里锅碗瓢盆的碰撞声。

众人看到宋婉到来，纷纷弯腰请安行礼。

“不必如此多礼，和平常一样做事即可。今日我来是想亲自给三爷准备些适合他身体的早膳，我先看看食材。”

全部查看了一番之后，她觉得早膳还是做得简单一点比较好。

例如她们一直准备的生滚牛肉粥就是个不错的选择，还有虾饺、干蒸烧卖都是非常适合江淮之的早膳。

只不过，当她看到泡好的糯米时，好奇地问道：

“你们今日泡着糯米，原先是准备做什么吃的？”

李婆子负责每日菜单，听到宋婉问话，立即回道：“今日午膳安排了珍珠丸子，不知夫人可是有什么其他的安排？”

“那就匀出一部分来，我准备做些桂花糖藕给三爷换换口味。”

虽然江淮之说自己不介意药苦，可她昨日闻着江淮之饮下的汤药，就知道那味道根本没有人愿意尝试第一次。

这道桂花糖藕既可以当做一道菜，也可以当做一到甜点，非常符合她的要求。

李婆子听到宋婉的安排，那肯定是没什么不愿意答应的，立即追问道：

“夫人还需要些什么食材？老奴这就派人去给您找来。”

“取多些干桂花即可，其他的食材我看小厨房这里都有。”

“是，老奴这就派人去取。”

制作桂花糖藕需要的时间不短，宋婉觉得很有必要现在就开始，取来一旁的新鲜莲藕，一手拿刀，一手捏紧莲藕，慢慢给它削皮。

这里面唯一需要注意的就是，莲藕两端的节一定要留好，不然待会儿糯米就会从破开的洞里流出来，破坏原本的造型。

宋婉手速飞快，不一会儿就将一节莲藕处理好。

接着在其他人好奇地眼神中，将一端的藕节切下，露出莲藕内部的孔洞。

她看着内部孔洞和外面一样颜色，一颗心顿时落到实处，买藕最担心的就是孔里发黑，还不好清洗，看来今天她的运气不错。

接着，她吩咐道：“将泡过的糯米洗净拿来。”

粟玉立即应声，“夫人，在这儿。夫人您是想要将糯米塞进莲藕的洞里面吗？”

说着，她立即将准备好的勺子也一起递过去，看到这里她总算是看出些门道。

闻言，宋婉满意地看了粟玉一眼，回道：“你没猜错，桂花糖藕里塞着糯米，待会儿做好之后，晶莹剔透的糯米藏在藕洞之中，那样子别说多好看了。

不过，在塞入糯米的时候，需要注意，千万别塞满，糯米吸水之后会发胀。

就像是平日里煮饭一样，煮熟的大米会发胀、‘变多，’糯米也是如此，因此塞个九分满即可。”

话音刚落，小厨房内的众人都点头表示受教了。

往莲藕洞里塞糯米也是需要巧劲的，因此忙着给江淮之准备，她这次就没有给其他人练手的机会，自己独自一人将所有的孔洞塞好。

而后将刚刚切下来的藕节切面，与塞了糯米的藕节合上，用竹签将二者连起来，防止糯米在待会儿炖煮的过程中散落。

对于莲藕这类食材，最好还是用砂锅炖煮，宋婉自然也不会错过。

她将塞好糯米的莲藕放入砂锅中

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