第76章（2 / 3）

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景却异常鲜明。她还记得，刚被林晶从孤儿院接回张家那个古老的四合院时，面对一屋子陌生的“亲人”姥姥、姥爷、舅舅、小姨……她害怕极了，像只受惊的小兽，把自己严严实实地裹在被窝里，假装睡觉，一躲就是一天一夜。饥饿像小爪子一样挠着她的胃，让她想哭，却又因为胆怯和莫名的羞耻感，只敢躲在被子里小声啜泣。

就在她饿得头晕眼花时，一股难以抗拒的、极其香甜温暖的气息，丝丝缕缕地钻进了被窝。她忍不住悄悄探出头。昏暗的光线下，她看到房间中央那张厚重的紫檀木雕花圆桌上，放着一个大大的白瓷盘。盘子里是堆成小山的、金灿灿的方块，上面缠绕着无数晶莹剔透、如同蚕丝般闪闪发光的细丝！

那是什么？是吃的吗？

第91章 拔丝地瓜

小小的张花朵被那香气勾得忘记了害怕。

她蹑手蹑脚地爬下床，光着脚丫跑到桌子边。桌子对她来说太高了。踮起脚尖，努力伸长脖子，还是够不着。

于是她手脚并用地爬上旁边那把沉重的太师椅，小心翼翼地蹲在冰凉的椅面上，终于能近距离观察那盘神奇的食物。

她伸出小小的手指，怯生生地碰了碰一根垂下来的、亮晶晶的糖丝。

咦？有点粘手。

她把沾了糖丝的手指放进嘴里舔了舔好甜！甜甜的！她又大着胆子戳了戳一块金黄色的方块，然后小心翼翼地捏起一小块。

神奇的事情发生了！随着她的动作，那块地瓜竟然拉出了无数根细长、晶莹、闪着光的糖丝！

这真的能吃吗？

可那香甜的味道实在太诱人了！

她再也忍不住，把那一小块沾满糖丝的地瓜放进了嘴里。温热的、软糯的、香甜的滋味瞬间在舌尖炸开！

好吃！好吃得让她忘记了哭泣！

她立刻又捏起第二块、第三块……吃得小脸上都沾满了糖渍，全然不顾之前哭花的泪痕。

她正努力对付第五块时，房门被轻轻推开了。

林晶温柔带笑的声音传来：“花朵，不能再吃啦，小肚肚会撑坏的哦。”

小张花朵吓了一跳，下意识就想从椅子上跳下来躲回被窝。

就在这时，一个陌生的、高大的男人敏捷地一步上前，稳稳地接住了差点摔下来的她，爽朗的笑声充满了整个房间：“哈哈哈！我就说嘛！小孩子哪能抵挡住这拔丝地瓜的诱惑！这招管用！”

那个男人，就是宋国庆。

那时的他五十出头，身材高大，精神矍铄，笑容温暖而有力。

“小花朵，来吧，宋爷爷就等着你来‘拔丝’呢！”宋国庆放下他那标志性的大搪瓷茶缸，朝张花朵招了招手。那慈祥的笑容，那熟悉的姿态，与记忆中那个将她从恐惧中“拔”出来的身影完美重叠。

一股酸涩涌上鼻腔，张花朵的眼眶瞬间湿润了。

“宋爷爷…对不起，我…我差点把您忘了。”她声音哽咽，带着歉意。

宋国庆却毫不在意地摆摆手，笑容依旧爽朗：“傻孩子，说啥对不起！只要你吃到这拔丝地瓜，能想起宋爷爷，这就够了！”

他的厨艺依旧精湛。只见他熟练地将洗净的地瓜麻利地切成滚刀块，均匀地裹上一层薄薄的淀粉。热油锅里，地瓜块被炸得金黄酥脆，捞起沥油。接着，他在另一口锅里倒入白糖和少量清水，小火耐心熬煮。糖液渐渐变得粘稠，从大泡泡变成细密的小泡，颜色也由浅黄转为诱人的琥珀色。这时，他滴入一小勺香油，浓郁的香气瞬间被激发出来，与糖的甜香交织在一起，弥漫了整个厨房。他迅速倒入炸好的地瓜块，手腕翻飞，快速颠锅，让每一块地瓜都均匀地裹上晶莹剔透的糖浆，最后潇洒地撒上一把炒香的白芝麻一盘金光

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