第198章（1 / 2）

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哈斯勒是个大喇叭，没多久，全坞堡都知道矩子要带大家吃锅子，于是围观新食间四口大缸的人就更多了。

接连几日墨宗都在定安城采购食材，就连封小弟都听到了风声，急着找克雷求证。

“小非哥让你们赶在立春前回坞堡，你们是不是要吃好吃的？”

克雷看了十二郎一眼，慢吞吞点了点头。

“矩子哥哥准备带大家一起吃热锅子。”

在少年殷切到狗腿的目光总，小孩又不情愿地补充了一句。

“你若是想来，也可以去。”

“想去想去！”

封小弟一点都不矜持，忙不迭地问道。

“哪天？什么时辰？我一定准时到达。”

回府之后，十二郎小公鸡一样昂首挺胸，晃悠到他大哥的院子里去炫耀。

“哥，小非哥说请我吃饭，腊月十九我就不回来了，我去墨宗吃热锅……”

最后一个字还没喊出口，封小弟就看到亲爹坐在大哥的书房里，差点没被口水呛到。

“爹也在。”

封小弟不情不愿地打招呼，然后又跟爹请假。

“热锅子？”

封大都护摸了摸下巴上的胡子。

“这玩意以前行军打仗的时候吃着最好，最近也好久没尝过了，还挺怀念的。”

面对亲爹的暗示，封小弟闭紧了嘴巴不吭声。

小非哥是请他吃饭，他才不能代替主人邀请别人一起，又不是打秋风的穷亲戚。

“爹想去便一起吧。”

书案前的封大公子举起了一张桦皮信。

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“非弟亲笔邀请，咱们若是去做客，也不能空手上门。”

“那是自然！咱家不是打秋风的穷亲戚，不能占人家宁小子的便宜！”

说着，大都护还瞪了小儿子一眼，觉得这小子就是没有他哥上道。

看看，人家亲笔邀请的牌面，狗崽子还敢过来炫耀，真是不知道天高地厚了！

封小弟：……

于是，腊月十九这一天，封大都护带着两个儿子上门了。

开席地在新食间，因为封家人来做客，宁非特地规划了一个雅房，不会让外面打扰到封家人的用餐。

大都护一踏进院子，就忍不住深深吸了一口气。

“他娘的！真香！”

墨宗的火锅是专业的，一锅里面四种汤头，各种香味混合到一起，竟然也有种混搭的刺激感。宁非给贵宾介绍了依次一下汤头的种类，听得封小弟眼睛都瞪直了。

娘喂，墨宗的热锅子这么精细吗？！

那什么山珍猪骨锅，猪骨混入鸡油鸡汤，再加入菌菇，用新烧制的陶罐密封，三日不绝火，这和他印象中烧水涮肉的热锅子完全不一样啊！

还有那什么椒麻汤，用的都是西域和南蛮特有的调料，鲜香麻爽，是他从没尝过的滋味！

吃清汤的蘸料有好几种，宁非给父子三人面前摆了四只陶碟。

这次，连封大都护都忍不住问。

“咋这么多？”

宁非摸了摸鼻子。

“一只油碟吃椒麻汤，一只是蘸料吃清汤，一只喝汤头，一只啃羊骨。”

他又指了指桌上的肉片。

“从左到右，需要涮烫的时间依次增加。最左边的只要三秒，就是数到三。之后是五秒，七八秒，十五秒变色，半分钟。”

“嫩肉涮得时间长了口感不好，不过要是担心吃坏肚子，可以烫久一点。”

听得封小弟整个人都不好了！

涮锅子的肉片都分门别类，每一种都有不同的吃法和涮法，涮个肉

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