第126章（1 / 3）

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听见社长?点名，眼镜评审郭平只好收回直勾勾望着盘子的?眼神，放下筷子，“咳咳，首先我?要收回刚刚说20分钟做不出美味的?话?，这道喜干菜暴扣肉狠狠暴扣了我?的?脸。”

“大家都知道雷暴兽肉如果处理不好会十分肥腻，所以?以?往雷暴兽肉的?常用烹饪方法是油炸。不知道这名选手整个做菜的?过程是什么样的?，但是从?最后的?呈现方式可以?猜测，他一定用了清蒸的?方法。”

“虽然清蒸势必会让雷暴兽肉内残留一些小电流，但是完全不影响整体?口感?，还很有特色。别的?菜都是色香味三项俱全，这道菜是色香味声四项俱全。肉片绵软醇香、肥而不腻、肉香四溢，让人回味无穷。不仅好吃，还为我?们之后对于雷暴兽肉的?烹饪方法开启了新的?探索方向。很好！”

安吉丽娜面上没有点头或者摇头，只是转头看向其他人，“你们觉得呢？”

“我?倒是觉得对这道菜里面的?喜菜是怎么做的?比较感?兴趣。”一名胖胖的金发评审，擦擦自己嘴角的?油光，缓缓开口，“在场诸位应该都吃过雷暴兽肉，只要处理的?好，味道是不会差的?。”

“这个‘喜干菜’的味道和新鲜的喜菜完全不同，不仅吸收了雷暴兽肉的?油脂，还能保持其清爽的?口感?，是一个很好的?助攻。我?在想，是不是其他肥腻的肉都可以用搭配这个喜干菜。”

“好主意！类似这样能和肉相辅相成，完美交融的?方法，我?们等比赛结束可以找这名选手讨论试验一下。而且除了喜菜，还有其他的菜能不能......”

眼看再讨论下去?，美食大赛评审席要变身美食研讨会了，安吉丽娜赶紧阻止了其他人的?发言，

“好了，大家对这个菜的?其他研究我?们等比赛结束再来讨论，现在都先给这道菜打分\写?评语吧，除了最高?分和最低分，其他分数都是匿名的?，大家按照自己的?真实感?受打分就行。没问的?话?大家就开始吧。”

“我?有问题！”熟悉的?声音再次响起。

安吉丽娜疑惑看向郭平，“什么问题？”

“盘子里剩下的?两块雷暴兽肉能分给我?吗？等会冷了就没热的?好吃了。”

话?音刚落，顿时引起其他几个也很爱吃肉的?评审的?异议，

“两块肉都给你？想得美！一人一块还差不多?。”

“就两块肉，还有其他人也想吃呢。”

听着耳边突然吵吵嚷嚷起来的?几个人，安吉丽娜实在受不了，要不是还在直播，真想一人捶一拳，一个个的?正?事儿不干，就知道吃。不对，吃就是美食社的?正?事儿，但是现在先打分更关键吧？

“都停下，剩下的?两块肉先给用保鲜装备装好，谁都别吃。别忘记我?们这是在给美食大赛做评审，碰到好吃的?就吃个饱，吃饱了那还怎么公平的?评价后面的?选手？”

说完就让机器人上前收菜，众人见暂时没希望再吃，也就停了争吵，但是心里对接下来选手们的?菜品更期待了。

这一届参赛者看样子都是高?手啊，前有半决赛第一名做出两道“美网爆帖菜”，后有决赛20分钟出炉一道色香味俱全的?大菜。希望后面的?选手都保持这种高?水平。

评审们纷纷回到座位开始给这道喜干菜暴扣肉打分写?评价，直播间缺因为迟迟看不到评审的?评价炸开了锅。

【什么鬼？为什么决赛不能实时看到评审点评选手的?菜品啊？我?还想看他们怎么评价梅梓20分钟完成的?喜干菜暴扣肉呢。】

【据说决赛是盲盒到底，为了公平公正?，评审们只知道菜名和食材，其他信息都不知道，甚至看不到选手们的?准备情况

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