第57章（1 / 2）

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烹饪方法：

1，在料理机中加入鱼肉、10ml清水、3g盐、5ml诗仙的料酒以及姜片，打成细腻的鱼茸。

2，将鱼茸倒入碗中，加入鸡蛋和海叶粉，顺着一个方向用?力搅拌至鱼茸上劲儿。

3，锅中烧一壶微微沸腾的水，保持小火，从虎口处挤出?丸子，刮入水中，煮至鱼丸全部浮起。

4，在汤中加入跳跳辣豆粉、盐和香油，再煮2~3分钟，盛出?，撒上葱花即可。

食用?功效：翻车半月鱼爱游泳，鱼丸做出?来蹦蹦跳。使用?翻车半月鱼丸汤，可以短时?间内缓解食用?者精神力疲劳度，提高精神活力。】

缓解精神力疲劳度，她等会?儿做鱼丸的时?候可以单独做一些放在空空保鲜球里。以后在战斗的时?候，如果精神力消耗太过，直接来一丸，瞬间充能，不错不错~~

梅梓扒拉了一下自己现有的食材，发现两个菜谱需要的食材她基本上都有，不需要再单独买。于是就把食材都拿出?来，摆在桌上，带上围裙，OK，现在开始动手！

柳叶螺丝，梅梓早就已经全部浸泡处理好，现在空空保鲜球内的柳叶螺丝全都是拿出?来就可以直接做菜的。

所以香辣鱼螺煲只需要先把翻车半月鱼块腌上，等它?入味的同时?梅梓打算来做鱼丸子。

“嗡”“嗡”

打好的鱼茸很细腻，粉嫩嫩的颜色，加入海叶粉打上劲儿后，质地软弹。

为了节省时?间，梅梓没有等火慢慢烧开水，而是直接用?精神力把水加热到微微沸腾的状态。

500g鱼肉“扑通”“扑通”就变成了30多个鱼丸子在锅里飘来荡去。

收起20个，剩下的加入调料做成鱼丸汤她今晚吃。

【叮咚！已成功点亮美食：翻车半月鱼丸汤，正?在检测，请稍等。】

【叮咚！翻车半月鱼丸汤检测完成，

品质：2星

恭喜宿主成功完成上新任务五分之四?进度，可先行给予部分任务奖励，幸运大转盘抽奖机会?X1。】

香辣鱼螺煲的鱼块还需要腌几分钟，先尝尝翻车半月鱼丸汤，鱼丸□□弹弹的，梅梓差点没夹住。小心翼翼送进口中，能明显吃出?这?个鱼丸不像是面粉做的丸子那?样面面的，而是一种紧实脆嫩的口感，弹牙！

咀嚼开来，汁水在齿间迸溅，没有鱼腥味，只能感受到鱼肉的浓郁鲜香，鱼丸的饱满多汁。

舀起一勺清亮的汤汁，热腾腾地水汽扑面而来，呼呼吹两下才喝一口，热汤顺着喉咙滑下，暖意?瞬间包裹住整个胸膛。

“嗯~”梅梓忍不住从鼻腔里发出?一声满足的沉吟，感觉浑身的疲惫都因为这?一口汤而消散了。

一碗汤喝完，梅梓舒服地想直接躺下。

只是系统任务的倒计时?还在一分一秒的计算，梅梓靠在椅子上休息了几分钟才重新起来继续做香辣鱼螺煲。

按照菜谱做出?来的酱汁让整个厨房都弥漫着一股辣味与酒香混合的气息。梅梓觉得自己喝完一碗翻车半月鱼丸汤已经很饱的肚子，突然又多了一些缝隙可以填补。

不自觉加快了整个做菜的进度，煎鱼、炒柳叶螺丝，加入鱼块和酱料，大火炖煮，砂锅焖煮。

最后关火，揭开砂锅盖的一瞬间，腾腾热气裹挟着浓郁香味勾的梅梓控制不住地收紧腮帮子，咽了咽口水。

才刚从厨房端出?来的砂锅，里面红亮浓郁的汤汁还在咕噜咕噜的翻滚着。原本粉嫩的鱼肉煮熟后颜色偏白，搭配着被?汤汁染的油亮油亮的柳叶螺丝，红白绿交错，卖相简直是一流！

先捞起一块鱼肉，鱼肉还冒着热气，白皙的肉身上裹着一层红亮

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