第46章（1 / 2）

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方老汉有些赧然，他做这个跑堂的活计确实是在添乱。

“村里倒是有不少半大不小的小子，闲着没事儿，倒是可以招来食肆里干活。”

方老汉第一个想到的就是兄弟姐妹家的孩子，但一想开张都没叫他们，这时候去叫就不好了。果然抬头见方婆子不赞同的眼神，他立即改口，“十里八乡的小子也多，穷的村子卖儿卖女。只要给他一口饭，给个地方睡，他们都乐意来干活。”

乡下饿死人的还是有，翻过方家村后头靠山那一头的李家村就这样。那里的地不好，路也不好走。李家村的人想出来得翻过两座山，一个困在山谷里的村子自然是穷得很。

“这爹看着安排。”安琳琅也没一口答应，“找到人，先给玉哥儿掌掌眼。”

……虽然但是，她其实也挺相信周攻玉这厮的眼力的。有时候信服一个人都不需要理由，这人通身散发着让人信服的靠谱气场，就是安琳琅都抵抗不了。

周攻玉迎着安琳琅的目光抬起眼帘，见她半天碗里还剩一堆饭没动，抬手又给她盛了一碗鸡汤。

安琳琅：“？？？”

“喝。”

安琳琅：“……”

……

两碗鸡汤下肚，安琳琅打起了精神。招工的事情势在必行。多大的盘子得用多少的人，若是单纯地开个小食摊，几个人确实是够了。但这会儿做的是食肆，自然得齐全配置。

太抠搜果然不行！

“似今日这般人多的时候不会常有。顶多七八日。后面尝鲜儿的人尝过味儿，生意就会慢慢回落。”安林蓝甩了甩手腕，“不过今日确实是咱们备菜失误，没料到会有那么多人来……”

说到底还是穷，为了置办食肆把家底子掏空。准备食材看斤看两，确实不对。不能抱着侥幸做生意。

“樱桃酱没有了。”熬樱桃酱是一时兴起，原本是为了做点甜点甜甜嘴儿。谁知道吃着味道这般好，卖也卖得好。结果一顿饭的功夫，那两罐的樱桃酱就吃的只剩一个底儿，“这个时节还没倒樱桃上市，也不晓得哪里能弄到樱桃。不然这樱桃羊奶土豆泥就只能下了。”

这哪里能下？二楼那几个姑娘还等着往后呼朋唤友来吃，少了樱桃酱可不行！

“等我明日回乡找老孙问问看，山里的野樱桃能碰上一回，说不定还有。李家村那边树多，指不定还有樱桃。”方老汉现在一手包揽了采买的活儿，看着银子流水般地进口袋，对这事儿上心得很：“鱼也要吧？今儿这鱼卖的实在是好。到后头，好些人想吃都吃不着。”

提到这个，倒是提醒安琳琅了。酸菜鱼的灵魂是在于酸菜的。她用来做酸菜鱼的酸菜，都是那日从刘厨子那拿的。自家吃了一大颗，今儿做菜用了半缸。剩下半缸子不够明儿中午用。

“抽个空儿还得去王员外家走一趟。”

……

几个人商议着，吃完饭，安琳琅去小睡了一觉。

等她醒来天已经黑了，晚上基本没什么人。

武原镇没有宵禁，但住在镇子上的人都清楚镇子里夜里不大安宁的。街上拐子多，丢孩子丢姑娘妇人的事情时有发生，基本上酉时不到街道上就没什么人看。往来的商贩也是行色匆匆，除了能住店的食肆，其他的商铺基本打烊了。

二月里天儿还是有些冷的。白日里大太阳还好，一到晚上就刮冷风。

风吹得门前的灯笼来回摇晃，一盏煤油灯照的屋子里影影绰绰。安琳琅裹紧了衣裳领子又去到后厨。还得准备明天要做的食材，自然没工夫歇息。

安琳琅到后厨的时候，方婆子和方老汉两人已经洗了一大盆白菜。

方婆子性子软弱，但对买卖之上却比方老汉有见地。她人在后厨待着就发

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