第172章（1 / 2）

《盛唐神都小饭馆[美食]》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

尹遥以为是因去岁的寿宴刺杀之事，崔婆婆怕惹公主生气，不敢提起?再让自个儿承办。

崔婆婆却?摇摇头：“你?道公主为何最?近胃口不好？只因再过几日，便是已故驸马的忌日了，公主一向心?绪难平，自然也吃不下什么。”

想起?第一次来千金公主府时，曾做过一道团油饭，便是当?年驸马为公主朝沈老郎君处寻来的，公主府还因此与沈记结缘。

尹遥想了想，笑道：“婆婆可知，还有何菜肴亦与驸马有关？我想尝试看看，能否得公主开?怀一笑。”

第97章 山中寻鱼 洛鲤伊鲂，贵于牛羊

尹遥这问题一出来?, 崔婆婆就叹了口气：“三娘问到点子上了，公主最近确实在念叨着，当年驸马曾带她品尝过的一道佳肴。”

瞧了瞧她的神色, 尹遥疑惑道：“既然如此, 那令府上疱人烹制便是?，婆婆为何愁眉不展？”

崔婆婆摇摇头, 又?叹了口气：“三娘有所不知?，那道菜做法虽简单, 不过是?大火清蒸而已, 只是?食材却难得，神都城中并没有啊……”

经崔婆婆一番解释，尹遥才弄明白, 原来?公主口中念叨的，乃是?年轻时同先驸马一同出行, 在鄂州境内品尝到的一种鱼。

此鱼肉质细嫩、味道鲜美清甜，因?其产自武昌县境内, 也被当地人称作“武昌鱼”。

这回换成?了尹遥皱眉，武昌鱼这个品种她自然晓得，那可是?大名鼎鼎的淡水食用鱼。

武昌鱼也叫做团头鲂, 盛产于?长江一带, 自古便以其细嫩鲜美而著称。千百年来?, 还留下了许多相关?的诗句，譬如“秋来?倍忆武昌鱼”、“得餐武昌鱼，不顾浔阳田”之类的，可见它的受欢迎程度。

尹遥心道：更何况，还有与亡夫同食这个回忆加成?，也难怪公主要怀念呢……

只是?她晓得武昌鱼也没用, 这神都城与鄂州远隔千里，巧妇难为无米之炊，公主府都寻不到，她又?从哪儿?找这鱼？

告别崔婆婆回了南市，尹遥又?不死心地把市内的所有鱼行都跑了个遍。

果然，众店家?纷纷表示：咱们神都城虽然水路发达，但?真不产这武昌鱼啊！

尹遥垂头丧气地回了沈记，迎面遇到了杜昭，他见尹遥神色，关?心道：“东家?，怎么了？”

尹遥看了他一眼，自从上次她说了“人人都有秘密”之后，两?人都颇有成?年人的默契，又?退回到了东家?与伙计的位置，倒比初识时还客气了三分。

不过这事儿?毕竟是?跟经营有关?，杜昭一向见多识广，讨教一番也没什么，她便把在公主府听到的和方才打听到的，都同杜昭讲了一下。

杜昭想了想，道：“不知?东家?可曾听说过一句话，‘洛鲤伊鲂，贵于?牛羊’？”

“不曾。”尹遥摇了摇头，又?愣了一下：鲂？对啊！

她忽然想到，既然武昌鱼又?名团头鲂，那么自然是?鲂鱼的一种，若是?寻不到同一品种的团头鲂，那么若有其他相似的鲂鱼代替，或者也可行？

尹遥眼睛一亮，忙催道：“你快说说，这句话什么意思？”

见她这急切的模样，杜昭忽然间想起?了之前几个月，尹遥对着他嬉笑?怒骂、颐指气使?的模样，还真有点儿?想念了。

他笑?着摇了摇头：自个儿?也真是?，人家?客客气气了，怎么还反倒不习惯……

尹遥看他忽然不说话，用力咳嗽了一声：“想什么哪，快说呀！”

真是?熟悉的一幕啊！

杜昭失笑?，道：“东家?别急，这句话是?出自?元魏?杨衒之的《洛阳伽蓝记》。意思是?说，洛水的鲤鱼与

本章未完，请点击下一页继续阅读！