第124章（2 / 2）

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三月初十?是个好日子，打扫得焕然?一新、布置好家具陈设后，沈记二楼也正式开放了。

围挡已撤掉有两日，客人们早就心痒痒了，一开张便已有人在问：“小娘子，听说你家有雅间?儿了？快带我们去，正想寻个安静处吃饭呢！”

“自然?，请您随我来。”罗珊娜笑盈盈引着客人上了二楼。

楼梯尽头正对着一张小几，几上摆着几个果盘，里面?装着枇杷、香橼、木瓜等几样儿新鲜水果，散发出阵阵清新的香味儿。

此处共设了四个雅间?，客人被安排在临街的雅间?内。

推开雅间?门进去，日光从窗子射进来，照得屋里十?分明亮。正中是一张新购置的食桌，因着是青石地面?不易扬尘，所以?摆的不是胡桌，而?是传统的局脚食桌。

食桌两侧则放着四个簇新的垫子，上面?绣了福字暗纹，里面?则是填满了细软的蒲草，不仅样子漂亮，而?且跪坐起来十?分舒适。

墙上还挂了几副画，不是传统的山水花鸟，而?是栩栩如生的美食，与沈记门外每日的水牌，显是出自同一人之手，瞧着既热闹又别致。

客人上下左右打量了一番，面?露意外之色：“你们这二楼不错嘛！”

罗珊娜展颜道：“都是东家品味好呢！”

尹遥同小周郎君事先商量好了，这次的扩建中，固定部分由?小周郎君出资，而?可活动的部分，则是划拨给了尹遥筹备。比如桌椅家具、物件儿摆设之类，若是日后尹遥不租了，也可自行?带走。

不过还有个界定有些模糊的物件儿，那便是雅间?的隔断。原本小周郎君是想要出资订制的，不过尹遥想了想，还是将此事揽了过来。

她回想起前世自个儿饭馆的布局，前往木匠铺，请木匠按照可移动屏风的样式，订制了几扇隔断。

这隔断几乎与二楼同高，可以?随意展开收起。展开时彼此拼接在一起，便能组成四间?各自独立的雅间?，客人在其中用餐互不打扰；反之若是收起来，这二楼仍旧还是一整个儿通透的大厅，岂不正适合举行?多人宴饮？

午市结束之后，尹遥粗略计算了一下，这二楼雅间?的翻台率虽比不上一楼，但客单价却是一楼的好几倍。

一来是客人点的菜种类多，二来是大都会饮些酒水。这食店嘛，自古以?来都是酒水最赚钱，算下来比一楼的利润还要高上不少。

眼?瞧着营业额一下子翻了一倍多，把尹遥笑得见牙不见眼?的。