第113章（1 / 2）

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“谁让他们把苦瓜加进去的？！”

发出同样感慨的还有夏果。

想起苦瓜苦涩的味道，根本就难以下咽，催吐神器……

他究竟是在折磨选手还是在折磨自己？！

助理茫然道：“夏先生，您刚刚不是说让工作人员加了点刺激的食材考验选手吗？苦瓜还不够刺激？”

夏果嘴角扯出一抹僵硬的笑容：……

刺激！何止是刺激！简直是太刺激了！！！

场上五十多位选手，只有两名选手抽到了苦瓜，其中一名“幸运儿”便是虞遥。

虞遥从工作人员手中领取到自己的食材。

她下意识蹙眉，倒不是不会做菜，而是她本人对苦瓜的味道不太感冒。

苦瓜对人体有很多好处，她却依旧不太喜欢苦瓜的苦涩。

她的生活中没有什么甜甜蜜蜜，所以她就杜绝了所有苦涩的食物，只是心理上的排斥。

虞玫儿恰好从虞遥身边走过，她手中拿着香葱和茄子。

“哼，虞遥，拿到了苦瓜我看你还怎么嚣张！不管……你之前用了什么手段把菜品的味道做成那样，这一轮你就自认倒霉吧，我等着你狼狈回家！”

虞玫儿说着，下意识撞向虞遥的肩膀。

虞遥敏捷的向后退了一步。

“啊”虞玫儿脚下一个踉跄差点摔倒，手中的茄子鼓溜出不短的距离。

她狼狈的弯腰捡起茄子，愤愤的瞪了虞遥一眼后离开。

[抽签环节结束，接下来请各位选手前往自己的位置进行烹饪，倒计时即将开始……]

由于上一轮表现颇佳，这次虞遥的位置在比较居中的位置。

[叮！第三轮比赛正式开始！！]

虞遥先把清洗后的苦瓜去瓜蒂，对半切开，把里面的瓜瓤清理干净。

瓜瓤的苦味一般比较重，而且口感不好。

清理干净后把苦瓜切片，再放入食盐，用手翻抓几次，增大食盐和苦瓜的接触面积，然后让它静置5分钟。

空下来的这段时间虞遥则将鸡蛋打入碗中加入适量食盐进行搅拌。

时间到后就可以清楚的看到很多苦水已经析出来了，将苦水倒掉之后再把苦瓜放到锅里。把腌制的苦瓜下锅翻炒几次就可以出锅了。

这样得到的苦瓜内的苦味已经大大减少了，几乎没有苦味。

将处理过的苦瓜片加入蛋液中搅拌均匀，成苦瓜鸡蛋液。

起锅烧油，油热之后将苦瓜鸡蛋液煎至底面凝固，随后翻面煎至金黄。

第173章 你去捡垃圾吧

将制作好的苦瓜鸡蛋饼进行切块摆盘。

金黄的饼皮上隐隐透着青葱的绿色，焦黄的饼皮能令人想象到酥脆的口感。

台下的观众早就对虞遥独特的烹饪方式习以为常了。

“真想品尝一下十九号选手制作的菜肴，看着很奇葩也很诱人，如果也能品尝一口就好了！”

“……十九号选手做菜确实厉害，不过她选中了苦瓜，我们还是不要轻易尝试了，哦我年少无知时吃过一次苦瓜，那味道真的是终生难忘！简直和你去医院吃的混账药丸是一个味道的，苦的要命！”

“不尝尝怎么知道呢！上一份菜肴实在是太好吃了，没吃到苦瓜的苦味之前我是不会罢休的！”

“何必呢，而且我们也吃不到，嫉妒心作祟，我希望夏果吃到的是无比苦的苦瓜！”

“我也想尝尝十九号选手做的菜，但是苦瓜还是免了吧，不约不约……”

[叮……叮！比赛结束时间到，第三轮比赛为导师点评，请各位选手按照排名将自己制作菜品交由夏果先生品尝，夏果先生将直

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