第123章（2 / 2）

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，鳗鱼这种大货是要上交的。”

江秋月左右看了看，见四周没有人，让小李快点把鳗鱼弄出来。目测鳗鱼有一米左右，可以做三碗菜了。

但小李没经验，怎么抓都抓不起来，江秋月说干脆弄死算了，“反正晚上就做来吃，它正好卡在这个小沟沟，这是多难得的运气。”

说完她就和小李一起砸石头，直到鳗鱼不动了，小李飞快地鳗鱼放进江秋月的竹篮里。

回到王阿婆家，江秋月把鳗鱼分给王阿婆三分之一，要不是王阿婆带着他们到有货的地方，他们也不能收获那么多。

王阿婆不好意思要，因为江秋月已经和她换了粮票，“你们放心，我不会和别人说的。”

“阿婆你误会了，我不是这个意思，就是咱们见者有份。你好心带我们去赶海，还和我们传授经验，怎么说我都得谢谢你。”江秋月坚持分一部分给王阿婆，自己去厨房切了一段留下。

伍双双则是和王阿婆一样的想法，她觉得给王阿婆一部分挺好的，鳗鱼大家都吃了，那谁都不会和别人说。

带着海货回到家里，江秋月说今天在她家吃饭，因为伍双双也不会做海鲜。

小李刚进院子，就把门给关上了，然后帮忙洗海螺那些。

伍双双敲了两大碗的海蛎子回来，她专干这个了，别的都没找，江秋月先把大部分海蛎子清蒸了，再调了个蒜蓉酱，让林荣先吃。

林荣第一次吃海蛎子，很不习惯，但伍双双在一旁盯着，他赶忙拉着林峥嵘一起吃。

林北北和小李看到也想吃，伍双双打哈哈道，“你们也有的，待会北北你妈妈做更好吃的给你们。”

一听这话，林北北立马不缠着要吃了，林荣非常遗憾，要不是有蒜蓉酱，他真不习惯海蛎子的味道，总感觉有股腥味。

林峥嵘倒是更能接受一点，但他没吃那么多，小李说想吃的时候，他就分了一半给小李。

伍双双不好说这是补什么的，只能看小李吃得津津有味，心想小李吃真是浪费了。

小李反而很喜欢海蛎子，“好嫩，而且有点甜味！”

林荣想把他的也给小李，却被伍双双严词拒绝了，只能硬着头皮吃。

这会江秋月已经在做葱姜蟹了，她怕其他人吃不习惯海鲜，所以没清蒸，而是做点有味道的。

螃蟹切成两半，先用油煎到定型，再加入蒜头和生姜爆炒，这时候要从锅边淋上一些米酒去腥提香，加一点点热水煮个三分钟左右，出锅前加入水淀粉和葱就行。做葱姜蟹是最简单的，出锅的时候，林北北和小李已经馋得直咽口水。

一部分海螺白灼，还一部分爆炒。鳗鱼则是用来红烧，江秋月有想过烤鳗鱼，但在院子里烤得太香，被人发现就不好了，干脆做了红烧。

红烧鳗鱼也好吃，江秋月厨艺好，鳗鱼上裹了一层红棕色的诱人酱汁，出锅后洒一把葱花，更是点睛。