第104章（2 / 3）

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沈氏执意说是自己能把自己照顾好, 摊子一定会有很多事情让沈丫丫跟着去帮忙她更放心一些，苏晚和沈临也答应了, 不过走的时候，还再三嘱咐沈氏不要干太多的活，只保持让炉子着着, 中午能吃了饭，不让她自己冻着饿着就好。

但是沈氏还是把屋子收拾的干干净净, 并且给苏晚沈临做起了晚饭。

沈临和苏晚自私赶紧赶到厨房，见沈氏已经把饭做好了，有两个菜一个汤, 还蒸了米饭。苏晚和沈临只管把饭菜端上桌就好了。

吃饭的时候，苏晚让沈氏不要这样操劳。

沈氏笑笑：“你们放心，我也没有过分操劳, 你们好不容易给我看的大好了，我不能把自己再累病。”

“只是人总是坐着躺着也不是个事情，我总也得活动活动筋骨，不过是收拾个屋子做个饭，菜你们都是买好的，又不用我出去摘，我做起饭来，简单的很，至于说是洗衣服什么的活计，我是不会去做的，你们放心就是。”

苏晚听沈氏的话，知道沈氏是个拎得清楚的，便也放心了，不过还是嘱咐沈氏，万不能太累。

沈氏笑笑：“我自然是会好好保养自己，这想给你们帮忙，也不在这一时，等我大好了，家里的事情，就完全不用你们操心了。”

一家人坐在一起吃起了饭，沈是的厨艺很是不错，并不比苏晚差多少，沈临和沈丫丫都已经很久没有吃过沈氏正式做的饭菜了，再一吃，只觉得恍如隔世，上一次吃都是很久之前的事情了。

吃完饭之后，沈临和苏晚去厨房一起洗了碗，顺便商量了以后在别处开分店的事情。

一眼就能看出来，麻辣烫肯定会卖的很好，只要是卖的好，就会有人仿制，就会有人来抢生意，既然如此，何不自己把这生意全都做起来。

沈临去过青云县很多次，对青云县也很是熟悉，有了开分店的想法之后，沈临心里其实已经是想好了地方，沈临对苏晚说，现在就能看的出来，麻辣烫是一定能卖的很好，既然如此，便可以冒险再开店。以后可以在青云县开上好多家，不过眼下，可以从先开一家分店开始。

并且这分店也不用租在多贵的铺子里面，只要是个小摊就好了，青云县还没有别的卖麻辣烫的店，大家若是想吃，也只能从这两个小摊上吃。

等过上一段时间，银子攒够了，就可以租一个好一点的店面再开始做。

苏晚听明白了，沈临这走的是从低端向高端转变的路线啊。

沈临又道：“虽然我们要开好多家分店，但是我们却不必用一个名字，甚至也不必用一个配方，这样一来，食客们也能有更多的选择，不过，无论他们怎么选择，这所有的店，都是苏晚的。”

苏晚点了点头，沈临这不但是想到了垄断，还想到了差别营销，就像是后世那些大的日化公司，旗下有很多不同牌子看似是竞争关系的洗发水，但是他们实际上都是一家的，无论哪个卖的好，受益的都是那个大公司。

苏晚太佩服沈临了，这些方法，都是后世的经验，但是沈临还没有看过多少商业案例，就已经靠着自己的脑子想了出来。

苏晚不由得想，这若是让沈临去读书，还真有点儿屈了他的经商之才。

苏晚听的认真，沈临说的也认真，沈临还道：“我们在青云县，开上几家不同店面的麻辣烫店，看其中哪个店名的卖的最好，这样，我们拜便可以以这家为招牌，吸引别的县，甚至别的州府的商家买我们的调料，同时，我们只卖调料，方子却不卖给他，我们要让他们用我们的店名，他们挣了银子，我们要从中抽成，大概抽上二三成，虽然不及我们自己开店挣得多，但是，用这样的方法，我们却可以开更多的店。”

苏晚太佩服沈临了，他还想到了用销量这

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