第197章（1 / 2）

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丁嫂子一口气把江棠的大闸蟹都洗干净了，甩甩手，准备功成身退。

月月走过去抓住丁嫂子身上的围裙说，“丁婶婶，你真厉害，这个是月月今天的糖果，还没有吃，给你吃。”

“诶哟喂多懂事的小丫头，嘴真甜，长大了肯定比你妈还吸引人。”丁嫂子眉开眼笑，特别高兴，她生了两个儿子，就差一个小闺女，所以见了小姑娘特别喜欢。

丁嫂子摸摸月月小脸蛋说，“月月，婶子不吃你的糖果，你藏好了，自己吃。有空了多来隔壁玩，我家两个小子都喜欢你，我也喜欢你。”

月月又重新拿回了属于她的糖果，这下更觉得丁嫂子是好人了。

不吃糖果，特别好的好人~

等丁嫂子走后，江棠拿着洗干净的大闸蟹走进了厨房，她今天要做两道关于大闸蟹的料理。

一道非常简单， 一个字，就是蒸。

在大闸蟹的肚子上放上一片生姜，然后在水蒸气里一点点闷熟，这样可以保留大闸蟹最纯粹的味道，连盐都不需要，没有任何调味，更适合孩子们吃。

第二道也是蒸的，就是步骤更繁琐一点，叫做豆瓣酱蒸大闸蟹。

先是把大闸蟹对半切开，然后取适量豆瓣酱，放到一个盘子里，再加入少许糖，少许料酒，搅拌均匀，在盘子的底部有了一层薄薄的酱汁。

最后把切开的大闸蟹，蟹肉朝着盘子，蟹腿全部高高翘起，满满堆放在豆瓣酱的酱汁里，再放上锅子去蒸。

十五分钟，大闸蟹蒸熟出锅，撒上一层葱花。

金黄的大闸蟹，翠绿的葱花，伴随着一股豆瓣酱的香味，特别的馋人。

尤其是大闸蟹的蟹黄，会在蒸煮的过程中慢慢流淌出来，跟盘底的水汽、豆瓣酱的酱汁融合在一起，在蟹黄高温之下凝固后，就像是一层蒸蛋，又嫩又滑，满口豉香。

朝朝和月月闻着厨房里的香味，也不停咽口水，但是他们已经知道如果傅司年没回来，是不能动筷子吃晚饭的。

所以两人一同跑到了门外的巷子里，看似是在外面玩游戏，实际上是想快点看到傅司年回来。

江棠做完大闸蟹后，又煮了一碗热汤，放了很多姜丝的那种，大闸蟹属性寒，喝个姜丝汤搭配一下，刚刚好。

还有一道清炒时蔬，任何时候都不能不吃蔬菜，特别是现在朝朝和月月还小，两个人都没有挑食，要好好保持他们爱吃蔬菜的习惯。

第154章 月月打完朝朝打

这日，傅司年回家时，大老远看到了朝朝和月月，两个崽崽齐刷刷朝着他招手，一副看起来很快乐的模样。

傅司年以为孩子们实在热情欢迎他， 加快了脚步。

然而，朝朝和月月蹦蹦跳跳着，转身冲回了屋子里，朝着江棠兴奋的喊道。

“妈妈，爸爸回来了！”

“妈妈，我们可以开饭了！月月肚子饿了好久，要吃晚饭，吃好多好吃的，吃蟹蟹！”

月月实在是好奇大闸蟹什么味道，已经馋太久了，这东西长得奇奇怪怪，还用钳子夹痛过她的手指头，这么坏的东西，必须吃掉。

傅司年走进屋子，听到朝朝和月月催促江棠开饭的声音，不禁失笑。

原来他在两个崽崽的心里，就是一个开饭工具人。

江棠朝着他笑了笑，提醒道，“先洗手，再吃饭。”

这下好了，连媳妇儿都嫌弃他在外面风吹日晒是个肮脏人。

傅司年道，“好 ，我这就去洗手。”

江棠没有厚此薄彼，催促两个崽崽，“朝朝，月月，你们也去洗手，必须打肥皂，等下要吃螃蟹，洗干净点，洗完了要冲水两遍。”

“好的，媳妇儿/妈妈。”

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