第222章（2 / 2）

《食香计》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

姜有财以为阮氏来她家是来送她做好的簪花让姜大山帮忙带到县里去卖，因此没有在意。

进了院子见周氏手里提着一只死掉的小乳猪问姜大山怎么做好吃。

姜大山抬眼看见姜有财，笑着对周氏道：“咱们家里有大厨你却来问我，我哪里会做菜？”说罢低头继续做他的木簪子。

周氏提着那只小乳猪走到姜有财跟前问：“有财，你看这只小乳猪怎么做好吃？”

姜有财一看到小乳猪就想到广东名菜烤乳猪，这道菜她前世从来不吃，不是嫌弃味道不好，而是听说烤乳猪用的是正在吃奶的小猪，觉得重口味有些不敢下嘴。

可其实仔细的想想，有许多美食都是杀生的，人呐，为了满足自己的口腹之欲杀心四起。

“娘，这只乳猪是哪里来的？”姜有财疑惑的问。

“是你铁柱哥家里才下的一窝小猪被老母猪压死了几只，你阮大妈就送了一只给咱们家，要不咱们把这只小乳猪煨土豆吃？”周氏建议。

古代楚地民风不会把吃奶的小猪仔做菜，所以许多人一生也吃不到一只小猪仔，要是有生之年能吃到小猪仔那也只能吃到像阮氏送来的给老母猪压死的小猪崽。

周氏小时候有幸吃到一只自家老母猪压死的小猪崽炖土豆，小猪仔的肉入口即化，油脂也比普通猪肉的油脂香，她现在回忆起当时的味道还觉得口内生津。

姜有财道：“别炖着吃了，我把这只小乳猪做成烤乳猪吃更香。”

姜大山帮忙把鸡鸭猪都给姜有财处理好，她只用做菜就行了。

做脆皮烤乳猪第一道工序就是要腌制，所以姜有财地小乳猪腌制好后放在一边备用就开始准备做醉鸡。

醉鸡是江浙地区的传统名菜，属于浙菜系。

这道菜非常好吃，酒香浓浓之中浸着滑嫩的鸡肉，人和鸡都醉了，但又被花椒的香麻唤醒，那种滋味妙不可言。

醉鸡是姜有财前世就会做的一道菜，并不是根据空间书籍里的书学做的

问她身为楚地人怎么会做浙江菜系？这里面有个悲伤的故事，她前世唯一的一个男友就是浙江人。

不过现在已经是前男友鸟。

即便她不穿越那也是前男友，两人相爱是认真的，分手也是认真的。

年轻的她体会了一把什么叫做情深缘浅，什么叫做痛彻心扉。

有人说过，爱上一个人，会爱上一座城。

姜有财爱上一个人不仅仅是爱上一座城，而是连浙江周边什么姑苏一带都喜欢，所以不单只是浙江菜棒哒哒，就连淮阳刀工也了不得哦。