第377章（1 / 2）

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熊锦平和熊石山就坐在灶台前?烧火，间或被婆媳俩指挥着干活，或者出去瞧着鬧腾的小孩，说说笑笑热鬧非凡。

夫夫俩进?来后，自然而然地就融入了进?去。

提前?炒好的菜放到蒸格上，盖着盖子由?下方的热水保着温，宁归竹挽着袖子开始自己的厨艺表演。

先将准备好的羊腿随姜片花椒放到大瓦罐里炖着，鍋中烧热放油，炒香姜蒜之后放入蛤干翻炒片刻，再加入干辣椒和食盐大火爆炒，最?后加水烹煮收汁即可。

一道菜出鍋，接着是腊兔子。

兔子肉要先撕成肉丝，王春华和柳秋红提前?接过了这一任务，在旁边忙活着，鍋中的炒蛤干出锅没多久便?弄好了。

宁归竹洗干净锅，等到锅底烧干之后，放油烧热，再将撕下来的肉丝倒进?锅里，中火煸炒到表面金黄带着些?许焦脆，然后放入干辣椒和蒜片爆香，最?后再添入些?许調味，出锅。

炒好这个菜，听王春华问起炒鸡鸭内脏的流程，宁归竹就顺手教了。

鸡鸭杂炒好，接下来还有两三个菜要弄，锅铲回到婆媳俩手中，宁归竹瞧了瞧旁边炖着的羊腿。

大火烧开之后，羊腿需要炖煮上半个时辰，别看这时间好像很长，左一个菜右一个菜的，再停下来说说笑笑几句，不一会儿就过去了。

确定好锅里羊腿的状态之后，宁归竹調了个简单的蘸汁酱油蒜末陈醋混合，弄两份，其中一份里放点剁椒酱，搅拌好放在旁边。

“锦州，萝卜切好了吗？”

“现在放进?去？”

熊锦州闻声起身，端起旁边的萝卜往灶台这边走。

宁归竹：“放进?去吧，再炖一刻钟就可以?把肉捞出来切片了。”

“好。”

一刻钟的时间过去得?很快。

熊锦州也没让宁归竹起身，自己拿了碗将锅里的羊腿捞出，削成薄片后摞在盘子里。

“端菜吧，可以?吃饭了。”柳秋红这时吆喝道。

听到她的指令，烧着火的熊锦平和熊石山起身，将菜从锅里端出来，走出厨房往堂屋去。

年夜饭，自然要在稍微正式点的地方吃。

他们?端着菜来来往往，玩闹的小孩停下了动作，跑厨房门口探头探脑，“可以?吃饭了吗？”

宁归竹笑着朝他们?招了招手，说道：“过来，师父带你们?洗手。”

“好~”

饭菜全部?上桌，再将酒水倒好，年夜饭在太阳落山前?开启。

冬日的阳光落在身上也是冰冰凉的，不过桌下是堆满火块的火盆，面前?是热气腾腾的饭菜，喝一口灼热烧喉的酒，整个人便?从上到下从里到外地暖和了起来。

宁归竹没同他们?喝酒，而是跟小孩一起喝清炖的羊汤，同样美滋滋。

向来吃饭很快的一家?子，今日的速度慢了下来，喝口酒饮口汤，闲聊着吃两口菜，一顿饭吃到夜幕开始降临才结束。

熊锦州先扶着宁归竹回了厨房，然后才跟着家?里人一起收拾东西。

王春华端着没吃完的菜进?来，看见桌上两根大骨头，说道：“竹哥儿，这两根骨头是要留着吗？”

“啊，不用留。”

羊前?腿没什么骨髓，把肉刮下来后就没可吃的点了。

“哦。”王春华点头，说道：“那我跟肉骨头放一起了，晚点让锦州带回去喂狗。”

“好的，谢谢大嫂。”

听见他谢，王春华不由?好笑，本就是宁归竹他们?拿来的，怎么还反过来谢人呢。

不过这大半年相处下来，王春华也知道宁归竹说谢谢纯粹是习惯，她便?没有多说，将骨头放好

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