第81章（1 / 2）

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周雁南心里软软的，痒痒的，好像有什么东西探出了头。

那颗她以为永远不会发芽的种子，隔着数月的时光，悄然长成了一株茁壮的小树。

??五十章 我的时代结束了。

陈淑仪在医院住了两三天才回家，之后有好一阵子都没去餐厅。

在这期间，百味居的预制菜项目推进得十分顺利，按照既定计划赶在中秋节前启动了。

项目落地后，餐厅出餐效率极大提高，营收额也跟着大幅飙升。更加可喜的是，餐厅好评率基本与之前持平，并没有像陈淑仪担心的那样出现下滑。

陈淑仪见餐厅运转平稳，却并未感到欣慰。

她想起在北京住的那大半年，有次跟孙子聊起机器人的事。

小孙子今年 12 岁，十分聪明，说一口标准的北京话，不大愿意跟她亲近。

那天，她见孙子在看一部关于人工智能的电影，操着一口费劲的川普，上去跟他搭话：“现在的人真是厉害，造出那么多机器人，打扫屋里都有扫地机器人。”

孙子嗤之以鼻：“扫地机器人算什么？”接着就给她列举了很多机器人能做的工种。

陈淑仪似懂非懂，问：“机器人也能当厨师？”

孙子说：“当然能，现在就有一键炒菜的机器人厨师了。”

陈淑仪还是不信：“那机器人咋个晓得要啥子火候？放好多调料？”

孙子有些不耐烦：“机器人都有程序控制这些的，手艺不比星级大厨差。”

“哦哦，原来是这么回事。”陈淑仪点了点头。

程序是什么，她并不知道。

那天她只知道了一件事，原来厨师在未来是可以被机器人替代的。她隐隐有些失落。

后来，她加入百味居，一方面是被那几个年轻人的热忱所打动，但更多的是因为，她想找回自己坚持了一辈子的初心和价值。

在过去的几个月里，她手把手地带徒弟，帮他们改进菜品和酸辣粉的口味。

虽然她看不懂财务报表，也从没去公司写字楼开过会。但看着店里的顾客越来越多，过来拍照拍视频的人也越来越多，她知道她做到了。

在她的认知里，顾客多了，人手不足，店里必定要招人。

然而年轻人脑子活，居然在不增加人力的前提下，想到一个提高出餐效率的好办法卖预制菜。

陈淑仪从徒弟口中得知了这事，当时就炸了，跑去公司对着李锦书一顿臭骂。

其实她并不知道预制菜是什么意思，更不知道技术已经成熟到什么程度。

她只知道，她用几十年的锅气锤炼出来的厨艺，煎炒烹炸出一道道名菜，被徒弟们纷纷效仿，批量生产，而后冷冻起来，封存在一个个真空口袋里。

她固执地认为，这种菜跟隔夜加热的剩菜剩饭没什么两样，李锦书是在砸她几十年的老招牌。

可事实证明，她还是错了。习惯了盒饭外卖的食客们，根本尝不出什么区别。

预制菜甚至堂而皇之地出现在直播间里，一晚上就能卖上几千件。

陈淑仪惘然若失。她有种感觉，未来还没到来，她已经被机器取代了。

陈淑仪出院后，周雁南跟杨苏、李锦书去银杏小区探望了两次，都被老人家拒之门外。

周雁南让李锦书别再跟着，陈淑仪果然让她们进了门。

不过老人家还是郁郁不乐，不大说话，问三句答一句。

快到中午，陈淑仪也没有留她们吃饭的意思。

周雁南主动说：“陈阿姨，不然咱一块儿出去吃个饭？”

陈淑仪坐着没动，也不回话。

周雁南又说：“或者您家

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