9、相国寺（2 / 3）

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她也不怕把秘方说出来，酸梅汤的方子算是人尽皆知，可不是谁都有本事辨认药材好坏，就算能煮好一碗酸梅汤，也不能掌握好酸梅汤的比例，更别提熬成大份拿出来卖。

酸梅汤开胃，叫人越喝越饿，放在一旁的食盒还散发出阵阵香味，食客们便又顺手买了好几份糕点，一上午过去便卖得差不多了。

见院内行人络绎不绝，陆琼也跟陆萱感叹，若是天天都是开放日多好。

卖蜜饯的妇人也挣得盆满钵满，脸上容光焕发，听这话也笑道：“小娘子想来，待下月来便是，若成日开放，法事可要忙坏了。说起来，寺里平日还要举行斋会，备上几百人的茶点、果子、吃食，这法事本事也不小。”

陆琼听了也咂舌，叫她准备这么多吃的还真不行，没想到寺里的人这般厉害，就是不知道有没有机会跟他们合作，她就相当于后世的承包商？

毕竟餐饮最挣钱的就是做大买卖，像过去学校食堂里，明明味道一般还能卖出十多块一份，有了固定客源，收入也能稳定。

越想越觉得心里痒，她打算日后生意做大，有铺子有人手后，就去找相国寺的法事谈谈。

二人赶在午时收摊，随后到寺内别处转上一回，大殿左右是寺院尼姑固定摆摊的地方，陈列有刺绣、绒花、头饰、帽子、假发髻……

陆琼看上一只簪子，簪头雕有白玉兰，下身点缀着细长串珠，眼光下晶莹剔透。

见她眼睛发直，尼姑将那簪子递与她：“施主若是喜欢，可拿来试戴。”

陆萱道谢后便将簪子取过来，戴在陆琼的小盘髻上，衬得人越发秀丽：“阿姐戴着真好看。”

尼姑又拿来一面铜镜，陆琼见了也欢喜，就买下了，也给陆萱挑了几样头饰，转头又去了成衣摊。

腰间盘缠渐少，换来一身鹅黄暗花抹胸、雪青色素衫、琥珀色交领襦，陆琼手上大包小包，还在佛殿后的资圣门前买书和笔墨，陆萱也提着包裹跟在后头。

上午吃的胡饼都耗尽了，她们离开后院便去前殿找吃食。

附近的烧饼摊排满人，摊主从盆中取出一小团剂子，擀成饼状，刷上一层油便架起火炉烤，烫得油滋滋响，翻面便见面饼成了金黄色，里边夹了梅菜，散发出浓郁的香味，把食客都引来。

陆琼早上才吃过饼，跟陆萱换下眼神便摇头离开。

也有脱颖而出的清淡之品，各种醪糟丸子陈列在院前，一对夫妇在摊上操劳，郎君替人盛丸子，娘子负责收钱招徕客人：“客官可是要洛神酒丸子？”

远远望去也有四五样丸子，他们将这些运来也是不容易，对比起来，陆琼觉得她最近过得有些安逸了。

她询问那娘子，得知有桂花酒酿圆子，也有绿豆酒圆子、洛神酒圆子、红糖酒圆子，陆琼便要了绿豆酒圆子，陆萱不能喝酒，则去别处买了肉馒头。

说是馒头，其实是后世的包子，叫法不同，有肉馒头自然也有素馒头，肉馒头也分羊肉馅、猪肉馅、蟹黄馅，陆萱买的是猪肉馅的肉馒头。

陆琼坐在小娘子提供的矮凳上，单手捧着碗，舀一勺圆子吃，沾了酒气绿豆也变得更香醇。

她也知道做法，应当是先把绿豆浸水，泡软了去衣，上锅蒸成软糯粉状，跟糯米粉一起和水揉成面团，分成小剂子搓圆，这不难做，但要搓这么多圆子也是累人，比她煮酸梅汤累多。

陆萱在一旁啃馒头，嘴里含糊不清：“阿姐，我方才瞧人还帮忙送馒头，说是送到什么府上。”

陆琼笑道：“那是闲汉，替人买东西的。”

帮人跑腿的在这叫闲汉，自宋朝商业迅速发展，百姓生活丰富多彩，跑腿的闲汉也越来越多，像她们摊子没卖几日，客源不固定，自然没人会想叫闲汉专

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