第242章（2 / 2）

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之前他们分析的，谢家和苏家以及莫家那些人, 极有可能也是那个人有意掌控的。

苏默言其实觉得自己的大脑容量不是很大, 对这些事的分析能力也不强。

便安心的把这些复杂的事疼给了莫如深, 自己则去忙自己的事了。

看书房里这个状态, 中午怕是也出不去了。

苏默言干脆做了几道南省的特色菜, 也让家人们尝尝南省的味道。

不过说实话, 这边的天然椰汁是真的好喝。

随便在一个路边小店买来的成串椰子，砍开以后就是清新甘甜十分美味。

苏默言在小凡和阿仁的辅助下, 做了几道硬菜。

耶子鸡和文昌鸡自是少不了的，主食是椰船饭, 还有特色甜品清补凉。

又觉得缺少一样素菜，便做了琼山豆腐。

琼山豆腐虽然名叫豆腐, 却并不是用豆子做成的, 而是以蛋清制成。

将蛋清用打蛋器挞烂成浆, 再撇去上面的浮沫。

加入上等的高汤，椰汁以及少许的味精、精盐搅拌均匀后上上笼慢火蒸几分钟即要取出。

这样制出的豆腐清嫩滑爽, 既有椰香又有蛋香，简直是绝无仅有的美味。

总而言之，南省的特色美食, 都是与椰子分不开的。

待他做完最后一道琼山豆腐时，苏哲也洋溢着一脸的幸福从书房里出来了。

一边叭哒叭哒跑到厨房里给苏默言帮忙, 一边嚷嚷着：“哇，好香啊！小言你在做什么好吃的？”