第 68 章（3 / 4）

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烤串苏橙在上面又是撒孜然又是撒辣椒粉的，鲜香无比，现在想起还觉得回味无穷。

“大乱炖。”话落，苏橙就抬脚往外走，厨房里剩余的食材还有不少，很适合来个大乱炖。

大乱炖？北顾没听过也不知是甚，不过，他觉得苏橙做什么都好吃。

苏橙径自去了前几日占下的小厨房，她从竹筐里取出山楂和秋水梨，将它们倒在盆里，然后分工初一生火，十五清洗水果。

分工后，苏橙绕着厨房不停翻找，初一摇着风箱，问道：“小姐，你在找什么？”

“我找找看有没有罐子，”苏橙两手比划着，“这么大的就行，你们在厨房见到过吗？”

“门边的储柜里有，”十五指了指门口旁红木柜，“最下面那个柜里。”

苏橙闻声往门口位置的红木柜走去，她蹲下身，打开柜门，视线往里看去，柜子里空间很大也很深，她看到贴着木柜摆了好多小罐子。她单手扶着柜门，身子前倾伸手往里边探去，从柜子里拿出数个瓷罐，小小的白色瓷罐，只比巴掌大一点，每个上面均有盖子，她猜测这些罐子应该是先前有人做佛跳墙留下的。

“等下你将这些罐子清洗干净后就放倒立放在菜架上控控水，”苏橙对十五说道，她走至菜架旁，将上面摆放的蔬菜全都腾在地上。

灶台下火苗熊熊燃烧，因烧的是麦杆，所以火星子在飞溅出来的瞬间便化作灰点。趁着火势正旺苏橙将大锅架了上去，又往里添了水让其先煮着。

洗洗切切一切准备就绪后，锅里的水也冒起了泡泡，她往锅里放入少许切好的山楂和秋水梨便盖上锅盖。

她又令起一锅架在火势较弱的一面，将案板上剩余的山楂和秋水梨全部放入炒锅里，她拿着铲子不停的翻搅，山楂和秋水梨在锅里变得软烂，她往里边舀了数勺蜜糖，随着温度上升，蜜糖与果酱融合徐徐变得黏稠，便将做好的山楂秋梨膏先放置一旁冷却。

苏橙揭开另一边大锅的锅盖，锅盖掀开的瞬间白气从里往外汹涌奔出，她眯起眼左右转着头吹散白气，拿勺子舀出一勺，见秋水梨和山楂已煮至透明状，鼻尖充斥着水果散发的微甜，她往锅里淋入少许蜜糖。

苏橙将勺子放在锅里，低头对初一道：“可以灭火了。”

“好甜啊！”小竹进到厨房就闻到甜丝丝的味道。

“你是闻着味儿寻来的？”苏橙戏谑道。

小竹双手附在身后冲她眨眨眼，又勾头往锅里瞧去，汤色金黄，四周旖旎着丝丝白气，她吸鼻嗅嗅嘴甜道：“我家小姐煮的糖水光是这么看着就让人垂涎三尺！”

苏橙看她一副小馋猫的样子，用下巴指了指放置碗的柜子：“拿碗过来盛。”

小竹一听喜上眉梢，转身小跑着去拿碗。当看见柜子上放置的盒子时，她不由吃惊道：“小姐，这个盒子怎么还在这？”

苏橙闻声抬眸看去：“今儿不方便就没送出去，刚才顺手就先放那了。”

小竹又将盒子放下，拿了几个碗走至苏橙身旁道：“那我等下帮小姐先拿回去放好。”

“嗯，”苏橙给她盛了一碗糖水，又问道，“要不要加点这个？”

小竹凑脑袋过去，看不出锅里的是甚，她问道：“小姐，这是什么？”

“山楂秋梨膏，和你碗中的材料一样，就是这个膏可以存放起来泡水喝。”

“我要，”小竹用小茶匙挖了两勺放在糖水里，吹了几下小小的呲溜一口，霎时眼睛眯成一条线，这甜甜的味道她很是喜欢！

“你两要不要加山楂秋梨膏？”苏橙转头问初一十五。

“加，”初一和十五闻声异口同声道。

苏橙将盛好糖水的碗放在灶沿上，往碗里纷纷加了两勺山楂

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