7、第七章（1 / 2）

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宫知理串联这两天自己的种种超出常人之处，最后也只得出了自己失忆前一定是个不得了的家伙——这种想法侧面反映出她真的是个蛮乐观的人。

总之先吃晚饭。

她站在食材相当丰富的案桌前，挽起袖子，对趴在厨房门边的双胞胎说：“今晚上吃大餐哦！”

两个孩子非常给面子的欢呼起来。

她笑了笑，先把芋头切成小块，松蘑切片，平铺到米饭上，撒上一点点盐和酱油——她不敢多放，轻拍石灶让它开始焖饭。

又取出一口深口的陶制煮锅，在里面放入芋头块和清水，开始煮。

接着把清理干净的松蘑切成薄片，野葱切成细段，再喊来两个孩子，把野鸭蛋打入碗中，放入少许盐，教她们搅拌均匀。

两个孩子认真打鸭蛋，宫知理面对烧热的铁锅犯难：野葱炒野鸭蛋该加多少油？如果要加蘑菇的话，是不是该多放点油？蘑菇吸油吗？

她斟酌着倒油，油热倒入松蘑片，松蘑散发出的香味格外浓郁，接着她倒入葱段，双胞胎把装蛋液的碗递给她，她倒入蛋液，看着蛋液在锅中迅速凝固，香气变得更加馥郁，宫知理几乎能听到两个孩子咽口水的声音。

她把炒好的松蘑野葱炒野鸭蛋盛入盘中，给双胞胎一人一双筷子：“尝尝看。”

她自己也拿着筷子吃了一口。

三个人脸上露出如出一辙的幸福表情。

“我简直是天才！”宫知理一点都不脸红，“超好吃！”

菜菜子和美美子一起点头，大声附和：“超级好吃！”

其实味道稍微有些淡了，但是松蘑的鲜美和野葱特有的辛香弥补了这一点，薄薄的调味更凸显出野鸭蛋的嫩滑。

厨房里的三个人都笑出了声，或许吃到好吃的东西就是会这么开心吧。

宫知理就知道自己的自信肯定有来源，她本身就是这么厉害的一个人，就算第一天炒糊了白菜，真的学起做饭来也很快！

宫知理一鼓作气，把毛草菇切了切放到煮芋头的锅里，芋头已经变软了，她还是加了少许盐和酱油调味，就等芋头变得绵软、毛草菇入味，把汤盛出后撒了些野蒜末增香。

她没有耽误时间，把今天的大菜——蛇肉拿了过来。

没有多余的调料，她把野葱和野蒜在热油里煸出香气，然后把蛇肉段倒入锅中快速翻炒，蛇肉在高温下变得焦黄，发出独特的香味。

宫知理倒入些料酒去腥，随后撒盐，翻炒，倒入酱油增色，最后她想了想，大胆地倒了些醋进去。

没关系，她这么安慰自己，两个孩子没有尝过蛇肉的味道，只要不苦不涩，味道不会奇怪到哪里去，她们吃不出来的。

虽然是这么想着，她还是在盛出装盘前夹了一块蛇肉尝了尝。

出人意料的好吃！

她果然是天才吧！

蛇肉很嫩，口感却扎实，野葱和大蒜的香气浸润蛇肉，加醋的那一点微酸更让人胃口大开。

这盘蛇肉也被美美子开心地端了出去。

最后，宫知理把蒲公英的嫩叶和嫩茎焯水，随后泡入冷水保持口感，用野葱末、野蒜末加上盐、酱油和醋调了料汁，蒲公英沥水以后倒入料汁轻轻翻拌。

凉拌蒲公英，完成！

她没有尝这道菜的味道，决定给自己留一些惊喜。

今晚的餐桌还是横放的箱子，可上面的菜色比中午丰富许多，有菜有肉有汤，松蘑芋头米饭满满装了三大碗，热腾腾的冒着气。

菜菜子和美美子吃到肚子撑，宫知理才反应过来要准备些消食的东西，之后要上山找找山楂。

吃完饭，她带着双胞胎开始处理白天采集的芦苇杆。

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