第82章（1 / 2）

《侠客便利店[美食] 作者：书禾禾》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“你这个月都没休假，正好趁着端午回去好好休息几天。”明清欢见她犹豫不决，直接开口。

周瑶瑶闻言直接张开双手抱住她：“老板你真好。”

“本来就是你该休的假期。”

明清欢人确实好，原本她就在准备食材包粽子，现在立刻决定要多包点，让周瑶瑶带点回去吃。

q市这边口味很包容，甜粽子、咸粽子都有人吃，因此明清欢特意准备了几种口味。甜口粽子有蜜枣馅、红豆沙馅，咸口粽子有咸蛋黄肉馅，香菇火腿馅。

端午节前两天，侠客便利店厨房就弥漫着粽叶的清香，中午卖完快餐明清欢就坐在厨房里包粽子。

周瑶瑶觉得有趣，在店里没顾客上门时洗干净手跑过来凑热闹，然而在明清欢手中乖巧的粽叶在她手里却像是会打架一样，怎么摆弄都很别扭。

“你这样拿，再这样……”明清欢拿着粽叶教她，即便已经特意放慢速度，还是几十秒就包出来一个棱角分明的漂亮粽子。

周瑶瑶模仿着她的动作慢慢尝试起来，一个粽子还没包出来，却是望着旁边盆里的馅料馋起来：“好香啊，这个馅看起来就好好吃的样子，看得我都想直接塞嘴里去。”

二人旁边除了粽叶，还摆放着经过浸泡的糯米、红豆沙、蜜枣、咸蛋黄、腌制过的肉，以及香菇火腿。

肉馅明显偷不成嘴，最终周瑶瑶只能偷了个蜜枣塞进嘴里，甜滋滋的味道好吃得她笑出两个小虎牙。

蜜枣和红豆沙都是明清欢亲自做的，跟外面卖的比起来，味道更好不说，食材香味也更加浓郁，而且吃起来甜而不腻。

等到周瑶瑶终于包好一个粽子时，明清欢手边装粽子的桶里已经有十几个，而且大小模样几乎都没什么区别。

“还是老板你包的粽子漂亮。”周瑶瑶对比一下后说。

明清欢宽慰道：“反正吃进嘴里都一样。”

“也是。”周瑶瑶点点头，继续跟着她一起包起来。

当天晚上，由于她嘴馋，明清欢直接煮了几个粽子当晚餐，当粽子香味从厨房飘出去时，街上路人瞬间就被勾起馋意，还有些原本差点忘记过两天就是端午的人立刻反应过来。

有住在周边的老顾客自认和明清欢关系不错，直接顺着香味走进店里，询问有没有粽子卖。

“今天没有，等端午节那天再来吧。”

明清欢今天开始包粽子，就是想着端午节时可以让顾客们尝尝粽子，不然她和周瑶瑶两个人吃，根本不用包那么多。

老顾客本来只是问问，得知真有粽子买，高兴得不行，立刻表示到时候自己要早点来买。

等顾客离开，周瑶瑶终于可以开吃，她望着煮过以后微微显得有点松散的粽子，忍不住道：“看来我技术还是不行，都散开了。”

“还好，第一次包能包成这样已经挺不错了。”明清欢心想，好歹没有完全散开。

等到把粽叶扒开，周瑶瑶顿时就顾不上再说话，而是边吹边咬上去，她特意对准有馅的地方咬，一口下去，软糯的糯米中夹杂着肥瘦相间的卤肉以及咸蛋黄，咀嚼间又糯又香，好吃到她眼睛都闭上，脸上露出享受的表情。

蛋黄肉粽里的肉七分瘦三分肥，在煮的过程中肥肉里的油被煮出来，逐渐渗入糯米中，糯米吸收油脂被浸润得油亮有光泽，不光卖相好看，吃起来更是香得不行。每粒米都带着肉香和调料的浓郁，再配上蛋黄鲜香沙糯的口感，简直是人间美味。

“太好吃了！我感觉我能吃十个！”

明清欢听到她的话不由笑起来，觉得糯米做的粽子，她要是真吃十个晚上该不消化了。

35 ? 第35章

◎麻辣小龙虾◎

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