《寄人篱下小哥儿》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
霍桨家有一块地常年泡水,这种地最好种莲藕了,以前齐棠来就是在这里摘莲花玩。
现在已经租给其他村民种了,霍柏跟那村民说了声,付了点钱,带着一家人前来摘莲子。
生长莲花的土地肥沃,淤泥里面好东西多,站在田埂边就可以看到水里游了不少,水面潋滟。
泥鳅小鱼小虾螃蟹之类的还好说,齐棠最怕蚂蝗。
这地方是蚂蝗的最爱。
像他们种惯了田的人,甚至连霍今夏都是,蚂蝗上了腿,一脸淡定地揪出来,丢到桶子里去。
齐棠站在田埂边,靠近他那边的莲花霍见秋就压过去给他摘,莲子亦如是。
齐棠还摘了几朵荷叶,开心得不行。
莲花在乡下也是个稀罕物,长得漂亮,哪个小孩不喜欢,还可以拿来当玩具。
虽然也有人家种,但这莲花下面结莲藕上面结莲子,村民不给摘,连荷叶都不给摘,看到可要打骂。
这东西真是全身都是宝,他们做的那个叫花鸡不就是要荷叶去包。
想到叫花鸡齐棠口水又馋了,过年那只叫花鸡真的香。
莫名又想到娘亲去,赶紧摇摇脑袋。
不光他们年轻人喜欢荷花,许美莲也喜欢,霍柏给自个媳妇摘,还给闺女摘。
许美莲满脸笑容跟田主讨论着莲藕:“今年收成不错啊。”
这田原本就是他们大伯家的,大伯种了有多少收成都没有隐瞒他们。这东西产量不低,就是挖起来实在是太麻烦了。
现在这个季节,腿泡在泥地里,一挖就一整天,老了容易风湿骨疼。
回到家,一家人插起花来,把荷花莲子荷叶插进花瓶里,每个客厅摆了一瓶。
坐在旁边剥莲子,看看这么漂亮的莲花可不得开心。
莲子拨累了,两个小孩在旁边玩起莲花溜溜球。
齐棠也有一个,就是把莲花花蕊摘下来,花梗上绑上绳,绳一圈又一圈的绕上去,突然把它放在下来,就是一个非常漂亮的溜溜球。
剥莲子之余齐棠也偷偷玩,眉眼都弯起来。
霍柏炖了排骨莲藕汤也过来。
等莲子剥完,那边排骨汤也炖好了,汤很清甜,排骨粉粉糯糯,鲜香入味。
这个季节来一碗排骨莲藕汤,不知道有多美。
喝完汤齐棠开始做莲子糕,现在他对绿豆糕莲子糕还有一些奶糕的做法,十分熟悉。
绿豆糕莲子糕都是先去皮,炖熟捣烂,放锅里煎,把水分煎干后,切剂子捏成一小个,放在模具里,压出模型就成。
捣烂时可以在里面加点糖或者奶,搅拌均匀再煎。
之后稍稍摆盘就非常好看。
许美莲连声说:“好吃好吃!”
多的不敢说,怕孩子伤心又想起他娘。
霍见秋也是笑意满满:“好吃,太好吃了!”
齐棠心情也很好,笑道:“都是大家一起做的。”
每个步骤大家都有参与,不是在旁边看着他做。
中元节要做糯米果子,当天夜里闭门不出。
齐棠跟霍见秋去磨糯米,正排着队,突然有人跑过来喊:“哎呀作孽啊,快来看看这陈庆有家又要作孽了!”
大家跟着跑过去看。
桃花铁牛他们忙碌了一个夏天这会才得闲,也在排队磨豆腐,一听有热闹看,赶紧放下桶,拉着齐棠霍见秋:“走走走,我们也去看!”
一边走一边有人喊:“陈庆有家来了个小姑娘!”
没走两步,就看到陈老太拉着一个十一二岁的小姑娘,脸上笑得尽是褶皱:“我娘家的,她后娘对她不好,我把她接过来养。”
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