3、母鸡炖蘑菇（1 / 3）

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回到家里，太阳已经快落山了，楚云州估计是下午四点多，二月天还算冬日，白天短夜里长，家里应该没有蜡烛、灯油之类照明的东西，得赶紧就着这点亮光做饭吃。

“小霄，乔乔，看大哥带回来了什么！”楚云州推开门走进院子里，招呼那两个小家伙。

“大哥，是鸡！大哥真的带肉回来了！”楚乔乔高兴的从屋里跑出来，看着提着老母鸡的大哥，回头对她的二哥说道，“可以吃肉了，二哥。”

“走，跟大哥去灶火台那烤火，暖和。”

楚云州提着东西，带着俩跟屁虫走到了厨房里，说是厨房，其实就除了两间正房，旁边放杂物的偏房。

原来家里住的是正经的青砖瓦房，在这清河湾是数一数二的气派，结果原身听那个药材商的蛊惑，除了这间茅草屋和两亩租田，其他的家产全变卖了，买了药材交给那药材商走商去了，最后被骗的一干二净。

“哎。”楚云州摇了摇头，替原身感到悲哀，识人不清的下场啊。

楚云州上辈子一个人过，平时也会做点饭吃，不至于天天吃外卖，他把东西放到地上，准备烧点水把鸡杀了处理一下，结果用火折子点了半天茅草也没能把火点着。

“大哥，让我来吧。”

楚云霄挤了过来，接过楚云州手里的火折子，吹了两下点着了茅草，然后轻轻地把茅草放到灶火堂里，用烧火棍扒拉了两下留出缝隙，然后用嘴吹了几口气，火就燃了起来。

“大哥，我来烧火，你做你的饭吧……大哥会做饭吧？不然让我来，虽然我做的不好吃……”楚云霄一边往灶火堂放柴火，一边说话。

他没见过他大哥做过饭，记忆里都是大哥去村里婶子家买现成的饭菜，后来，后来就是他自己摸点鱼挖点野菜，摸索着做点吃的，不至于饿死他跟妹妹。

“没事，大哥会做。”楚云州摸了摸他弟的头，“多烧点水，晚上给你俩洗洗澡，都快臭了，晚上去大哥屋里睡，大哥屋里暖和。”

楚云州又往锅里添了点水，然后在桌子上的瓦罐里发现了一点盐和凝固的猪油，估计是赵潜带来的，他又在厨房里转了两圈找到了两块生姜和一把茱萸。

茱萸也就是古代野生的辣椒，不是很辣，就能提一点味道，虽然没有八角桂皮什么的，但是能有这些，楚云州已经很满足了。

他先去院子里杀了鸡，水开了他弄出点水来给鸡拔了毛，收拾好放在了案板上把它剁成鸡块，确实是李淑芳说的那样，是只肥鸡，又让楚云霄烧了一个锅放了点猪油，等油化了就把鸡放了进去翻炒了几下，然后放了热水，把生姜茱萸和蘑菇通通放入，最后加了点盐盖上锅盖闷煮，简易版的小鸡，啊不是，母鸡炖蘑菇。

等着炖鸡的功夫，楚云州用木桶盛了热水到屋里，关上门给他俩用布沾着水擦了擦身上，最后又洗了个头，洗头的时候还检查了一下，还好天冷没有长虱子什么的。

给他俩洗香香后就用旧棉衣包着，让他俩上了床，盖上了原身的厚被子，楚云州看了眼他俩换下来的破布衣服，团吧了团吧准备扔灶火堂烧点，还是得赶紧赚钱养家，弟弟妹妹连件好衣服都穿不上啊。

“在这等着，大哥一会把饭端过来在这吃。”楚云州把他俩安排好了，准备去厨房。

“让乔乔在这吧，大哥我不怕冷，我帮你……”楚云霄一骨碌地起身准备下床，他大哥这么好，他有点受宠若惊。

“你也好好待着，冻感冒不是，着凉了可没钱吃药！”

楚云州赶紧把他按住，然后把他卷到被子里，“老实点，我回来你要是没在被子里，我可就生气了！”

一听到楚云州要生气，楚云霄动也不敢动。

看着他老实了，楚云州又去厨房里

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