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几人落座,秉持着尊老爱幼的传统美德,姜婉先让宋老落了座,余下几人这才依次坐下。
冬至的团圆饭十分丰盛,除了锅上还在炖着的鸭汤,桌上就摆了八道菜,浓香四溢的纸包鸡,鲜香嫩滑的清蒸桂鱼,软糯咸香的芋头扣肉,酸甜可口的菠萝咕老肉等等。
林书晚拎起酒壶,挨个儿倒了杯葡萄酒,笑着跟坐在自己左手边的江昱枫道:“江郎君,这是酒坊的头一批酒,您尝尝。”
话音一落,林书晚就瞧见江昱枫抬手端起酒杯,就要一饮而尽,赶忙抬手拦住,“先吃些菜,再喝酒。”
闻言,江昱枫乖乖将手中的酒杯放下,抄起筷子,目光逡巡之下,落在距离自己最近的那碗芋头扣肉上,深色的砂锅里头,琥珀色的五花肉片与炸得金黄的芋头片交叠在一块,酱汁浓稠,在烛火下泛着油润的光泽,炖得软糯的肉皮是诱人的红棕色,芋头吸满汤汁,整个都显得饱满而松软。
江昱枫小心翼翼夹起一块,肥肉似要融化一般颤颤巍巍的晃动着,还未凑近,一股咸香浓郁的酱香扑鼻而来,似乎还带着淡淡的甜香跟油脂的丰腴肉香直直钻入鼻孔之中,一下子就勾起江昱枫的食欲,他下意识吞咽着口水,把手中的扣肉送入口中。
肥肉丰腴软糯的滋味让他霎时瞪大了眸子,等到软烂的肥肉在口中化开,香浓的油脂瞬间在整个口腔弥漫,他匆匆将肥肉咽下,转而开始品尝瘦肉部分,炖了整整一个时辰的瘦肉,酥烂软糯,用舌头轻轻一抿就能散开,肉汁充盈在唇齿之间。
等到将五花肉完全咽下之后,江昱枫迫不及待夹起一整块芋头,油锅里头煎过的芋头,外皮被酱汁完全浸透,咸香浓郁,咬破外头那层酥皮,露出里头粉糯的芯子,轻轻一咬,芋头便沙沙在口中散开,又完美吸收了肉汁与酱汁的浓香,吃起来滋味饱满,咸香浓郁,最奇妙的是,芋头本身带着甜味,正好完美中和了油腻感。
尝过芋头扣肉,江昱枫对于桌上的其他菜更是期待,眼瞅着那道蒜香虾球就要伸出筷子,怎料斜刺里又伸出一双筷子,从他手下夹走了那颗虾球。
江昱枫顺着动作望去,就见宋老吃得欢快,他无奈叹了口气,只好重新夹起一颗。
吃了一会,林书晚捧着酒杯,站起身,冲几人敬了杯酒,笑道:“我敬诸位一杯,林记多亏有了诸位,生意才能蒸蒸日上。希望往后我们林记生意能够更上一层楼,将分店开遍整个永宁!”
“娘子一定可以!”青芜的声音从隔壁桌传来。
“那是,旁的不说,单就我这手艺也是无人能敌!”喝了几口葡萄酒的林书晚,脸颊微微泛红,自信开口。
左手边的江昱枫手撑着头,笑盈盈地应和,“等明日,我让商队将酒坊地酒卖出去,到时候林娘子地的名声就能响彻永宁。”
到底是江昱枫的视线太过灼热,林书晚觉着自己脸颊一阵火热,匆匆放下酒杯就道:“诸位且吃着,我去瞧瞧鸭汤好了没。”
说罢,逃也似地往灶房里头跑去,等到踏入灶房,她才松了口气,用自己冰凉的手掌贴在脸颊两侧,试图给自己降温,过了好半晌回过神来,才缓步行至灶台旁。
与此同时,谨哥儿的小孩桌,已经出现了不可调节的矛盾。
【作者有话说】
倒霉蛋还在加班,为了俄罗斯客户的五小时时差,要等到八点半之后[爆哭]
第78章 老药桔炖鸭
◎鲜美的肉汁盈满口中,等到她将鸭肉咽下,炖了许久的药桔满口回甘◎
“这咕老肉一大半都进了你的肚子, 最后一块合该给安安!”谨哥儿的筷子杵在只剩一块咕老肉的碟子中,对惊鸿怒目而视。
惊鸿眉头一挑,试图以理服人, “谨哥儿,你可懂什么叫做尊师重
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