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碟子摆在桌上,又点着忙得脚不沾地的姜婉跟周婶娘,“您说哪家的孩子能瞧着姑母婶娘阿姐忙得脚不沾地,还心安理得地在屋中歇息。”
这话说得倒是没错,因着炙肉,今日林记的生意比往常还要好,而林记除了在灶房忙碌的林书晚,里里外外统共五个大人,若是没有谨哥儿两个孩子帮着送菜,确实忙不过来。
柜台后面那个老头,头发花白,想来林娘子也不会让他帮着跑前跑后,思及此,那大汉挠着脑袋讪讪一笑,未再多言,心中暗自嘀咕,这两个娃娃也不知道林娘子怎么养,聪明伶俐。
再一想自家那个小霸王,当即眼前一黑,捧起酒杯饮了一口,嗅着刚烤好的炙肉香味,他再没空胡思乱想,一手抄起鸡翅中,张嘴就咬,“咔嚓”咬破焦脆的外皮,充盈的肉汁在口中炸开,鲜甜的滋味在口中炸开。
大汉眼睛一亮,三两口就把鸡翅吃得干干净净,又冲着青芜喊道:“劳烦娘子再给来五串鸡翅,这鸡翅的味道实在太好了,我还从未吃过带着甜味的炙肉呢。”
闻言,青芜笑道:“这是我家娘子独门秘方,蜜汁鸡翅。”
外头食肆座无虚席,薛娘子烤串烤得手都停不下来,灶房中的林书晚也好不到哪去,大多食客都只是点了一两串炙肉尝尝味,多数还是点林记招牌菜。
等到月上中天,林记食肆的食客才陆陆续续离开,林书晚在后院捶着自己酸痛的胳膊,瘫在院中的藤椅上,没来由的觉着自家食肆有些小了。
其实早在一个月前,就有不少食客怂恿林书晚扩店,但那会她心中惦记着酒坊,总觉得手头的银钱不够用,故而一拖再拖。
直到今日炙肉一出,食肆里头挤挤挨挨,甚至好些食客自发与旁人拼桌,就这样,外头还排了长队,或许是该把铺子扩一扩了。
明日朝食之后就去牙行瞧瞧,能不能寻到一处地段好的铺子吧,其实林书晚最中意的还是自家东隔壁那间宅子,若能将隔壁那间买下来,那时最好的。
次日,林记食肆做完朝食生意后,林书晚立马让青芜关了铺子门,她拉着姜婉跟宋老算着如今手头的银钱,顺道同他俩说着自己想买铺子的打算。
第53章 三鲜肉丸汤
◎肉丸又鲜又嫩还十分弹牙,再放入菌汤中煮熟,肉丸吸收了菌子的鲜美◎
姜家几口人围着桌子坐了一圈, 薛娘子跟秦语早早去了后院,走时还带走了青芜跟安姐儿,眼下前厅食肆里头只有林书晚母女跟宋老三人。
林书晚捧着钱匣子, “哗啦”一声,她将钱匣里头的银钱全部倒在桌上, 一边数一边用麻绳串起,没一会手边就多了十数串铜板, 单这两日,林记就赚了十几贯钱, 折合下来大约十五两银钱。
如今她手中统共有近八百贯,而廉州的房价大抵是在二百贯到四百贯之间,这些都是在昌平街一带, 若是要往城东去, 那价格更高,估摸着要五百贯以上, 林书晚暂时还不打算将食肆开到城东。
城东有一家宝德楼, 怎么说也是廉州最大的酒楼,她先前听崔三娘提起那酒楼名义上是王铮, 实则背后之人似乎是司户参军, 林书晚暂时还没有跟宝德楼打擂台的想法, 况且眼下宝德楼还没打压林记食肆,不过是因为自家食肆体量小,对它造不成什么影响。
倘若自己直接把铺子开到城东去, 岂不是直接踩到别人脸上了, 更何况王峥那人性子张扬, 就等着自己行差踏错, 寻自己的麻烦。
林书晚抬头捏了捏眉心, 心道要是自家隔壁的院子出售就好了。
“晚丫头,你隔壁的人家老朽倒是认识,不过这会人不在廉州,你若不是不着急,不如等老朽去封书信问问如何?”宋老摸着胡须笑道。
原来方才不知不觉
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