《在童话风的异世界开小酒馆》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
加甜洋葱丝儿、一点儿味淋、胡椒粉和肉桂粉,文火熬煮一个小时,最后还要再加两勺蜂蜜,给酱汁增稠、同时烤得时候也能在肉上形成一层焦香的薄脆。
叶晚把鸡肉串们放进光泽诱人的酱汁里浸泡,而后紧锣密鼓的在家门口支起了碳火架子,又指挥尤安烧热碳,装铁丝网。
由于琪拉雅从城外扛着巨大的魔物一路往蜂蜜巷走的行为过于招摇,一大批人都跟着她到了蜂蜜巷,想尝尝传说中鹰头雉的味道。
大家都知道这种鸟肉质鲜嫩美味,但是由于鹰头雉脾气暴躁,会用巨大且锋利的喙袭击人,而且跑得贼快,两只大长腿倒腾起来时速可达110-120公里。
于是吃到鹰头雉的肉变成一件很奢侈的事情,叶晚也毫不客气地把烧鸟串的价格提了一番。
即便价格高昂,在小酒馆门口排队的食客也排到了巷子外,尤安不仅要在外头维持秩序,还要拿着扑克牌给食客们发号,他很不高兴。
叶晚才不管他,她去跟桃乐丝、雷奥商量了一下,并求得他们的同意,开始在酒馆外头摆放桌椅和遮阳棚,人实在是多,酒馆都坐不下。
炭火很快把铁丝舔舐成猩红色,叶晚把几种烤串放上去烤,这些烤串在火上滋滋作响,这肉油脂丰厚,在高温的催发下油脂一滴滴落进碳里,燎出红色的火星子。
这些烧鸟浸透了酱汁,炭火在鸡肉上烘烤出一层焦脆的壳,散发着油润的光泽,酱汁的浓郁酱香包裹着鸡肉的肉香,很快弥漫了整个巷子。
叶晚还给每桌配上了免费的一盘生菜和去了壤的青椒,生菜夹着肉可以解腻;而鸡肉丸塞进微苦脆嫩的青椒里,就成了青椒酿肉,一口咬下去,既能吃到鸡肉丸的弹牙鲜嫩,又能吃到青椒的脆嫩,清爽也不腻。
这烤串很适合配啤酒,几乎每桌都点了生啤,有些食客则喜欢配饭吃,叶晚又紧急煮了一电饭煲的饭。
叶晚又去给琪拉雅加酒,因为琪拉雅,她这几天生意爆好,名声也打了出去。
琪拉雅对叶晚的手艺很满意,她最喜欢鸡皮串,鸡皮烤的酥脆,但是入口即化为醇厚的油脂,丰腴油脂在舌尖化开;鸡肝绵密软糯;鸡胗紧实爽脆;鸡肉丸里混了些马蹄碎,表皮酥脆内里鲜甜,每一种都很好吃。
叶晚给琪拉雅送上最后一拨烤串的时候,她已经喝了三大杯生啤了,正醉醺醺的靠在吧台上。
叶晚怕她喝太多酒对身体不好,帮她把啤酒杯拿走,被琪拉雅一把按住手。
叶晚只好安慰道:“别为那种小报难过,琪拉雅,所有人都只是在看热闹而已,没人会把那个故事当真的。”
琪拉雅红着脸打个酒嗝,而后一把摘下脸上的黑眼罩扔到桌上,叶晚猝不及防看到她另一只眼睛。
没有丑陋的疤痕、没有空洞可怖的眼眶,那只左眼完好,和照片上一样,是漂亮的海蓝色,像卡尔梅特的夏日晴空。
“哦,你眼睛没事啊。”叶晚干巴巴的说。
她还以为可怜的琪拉雅失去了一只腿,又失去了一只眼睛。
琪拉雅耸耸肩:“我倒是希望它能消失,来弥补我当年在地下城犯的错误。”
叶晚想到了报纸,瞬间结结巴巴起来:“你是说......你是说......”
琪拉雅站起来,重新粗鲁的戴上那只眼罩:“是的,我在地下城背叛了我的好友,然后像个软蛋一样懦弱的、头也不回的跑了。”
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