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后厨做事，换成其他人，她是不会开门的。

她说，“酒楼里的其他人都在前堂，你别出去啊。”

尽管她上了锁，但就怕周三郎想去前面凑热闹。

“我知道的。”

庞大娘一走，周三郎忍不住看向那株槐树，约两人合抱的树干，槐花掉了一地，像雪花铺了一地。

想当初，蒸槐花也是酒楼的名菜，现在竟没人在意了？

他侧脸问背上的人，“待会我给你蒸槐花吃。”

以前，每到这个时节，后厨的人都悄悄藏槐花带回家吃，大家心照不宣的为彼此打掩护，说不出的亲密，可短短数月，一切都不一样了。

酒楼烧柴也烧炭，柴房约有普通的三间屋大。

竹棍，木棍，树皮，枯草，炭和炭屑都有，而且估计刚采购没多久，柴火快将屋子塞满了，就进门有个四五长宽的位置。

周三郎放下老母，熟稔的竖着将竹棍搭成塔形，再麻溜的往里塞入枯草。

完了问赵广安，“李郎君可有火折子？”

赵广安往怀里一摸，“给你。”

出门在外，最不能缺的就是水和火，当初也不知道谁买的火折子，一只竟能存放一个月左右，如若不然，族里怕是得学其他村钻木取火了。

想到这，他问周三郎城里可有卖火折子的地方。

周三郎道，“就在后面那条街就有卖火折子的，但有没有关门我就不知道了。”

草燃起来时，庞大娘端着一盆热气腾腾的水来了，另外还有几套换洗的衣衫。

周三郎感动得红了眼，“谢谢庞大娘了。”

“谢啥谢啊，要不是你，我家几个娃哪儿有机会吃到酒楼的肉菜？”庞大娘说，“先换衣服，待会我给你装点米和菜你自己煮”

周三郎过意不去，“有人查怎么办？”

“你庞大娘是掌柜了，知道怎么应付上头的人。”说着，她惋惜道，“你说什么时候不好？偏偏是半夜，搞得订好的肉没送来。”

酒楼的肉每天清晨才会送来，地龙翻身在白天的话，酒楼已囤了肉，或许煮点肉吃。

知道她说什么的周三郎久违的笑起来，“是啊。”

看他还像从前，庞大娘的心落回肚子里。

方才回去时，儿媳埋怨她不谨慎，人心隔肚皮，如果周三郎去衙门揭发她们擅取库房的粮，掌柜的位子丢了不说，还会坐牢。

但她和周三郎一起在后厨做了十几年了，不愿相信对方是那样的人。

孙子孙女两三岁时总生病，大夫说体弱需要进补，她不过跟周三郎聊几句家常，他就会将客人点的乌鸡汤舀两勺藏到瓦罐里让她偷偷带回家，偶尔还会给她塞两片肉。

这种事一旦被掌柜发现是要扣月钱的，但周三郎就是做了。

现在周家落了难，如何让她狠得下心不顾往日的情谊拒他们于门外？

庞大娘折回去，很快拿了一碗米和

半筲箕青葵来，煮饭的甑也拿来了。

赵广安坐在柴堆上，脱了鞋擦自己泡得发皱的脚，跟梨花嘀咕，“益州百姓挺善良的。”

难民不趁火打劫，熟人能雪中送炭。

梨花点头。

益州还能维持淳朴的风气，和官府有所作为有关。

老百姓本就是容易满足的，官府善待她们，她们就会心甘情愿的听其差遣。

不过她有一事不解，窦娘子所在的村子全部遭了官吏的毒害，百姓该怨声载道才是，而且天灾失去家人，那种怒火更加剧烈，怎么仍一副逆来顺受的样子？

不对劲。

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