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有丁夫人的支持和曹操的默许,这给士兵家眷办的纺织工场到底还是开起来了,女工们每天统一上机织布。
做不来这个细致活儿的女眷们,则被分配去照顾孩童,兼顾不了家里和工场的可以把孩童暂时寄放在她们那里,等下工了再接回家即可。
这两种工作都有银钱可拿,还能贴补家用,比整日做家庭主妇要强。
特别是,工场里用的是新式织机,比女眷们在家里用的简陋版不知强上多少,织布纺纱也不怎么费力气,众人都挺喜欢的。
但再喜欢也没有说想偷着弄回家的,除了不敢,还有就是不能。
毕竟,这可是太守曹操家的工场,是他们东郡最大的官儿家里的买卖,就连自家男人也在太守手底下当兵,等于说身家性命都系于其上。
这些女人们虽然没读过书,也不识字,但什么该做,什么不该做还是分得清的。
更何况如今做了女工,工钱也毫无克扣,因为每每到这种时候,刘琼和曹昂都会亲临工场监督,那底下的人自然不敢弄鬼。
这些女工们又听说,他们就是太守家的大公子和女公子,且这工场的事是由女公子一手操办,众人自是感恩戴德。
刘琼不只是发工钱的时候去,还时不时就去工场看看,并与女工们进行交流,询问她们家中情况,若是有特别困难的,她也会拜托曹昂去解决。
一来二去,众人对这位女公子的好感自是一路走高。
乱世当头,她们能遇到这么一个待人和善,不克扣工钱,还给解决问题的主家,那心里自是万分敬重。
刚开始的时候,女工们还有些拘谨,但接触的多了,就知道女公子是个貌美心善的小姑娘,也都熟络起来。
敬重自然不会少,只是不似最初那般诚惶诚恐了。
尤其是那些受过女公子恩惠的女工们,时常从家里带些新鲜的果子,刚收的蔬菜,亦或者鸡蛋鸭蛋什么的送给她。
虽然刘琼根本不缺这些,但也知道这就是她们能拿出来的最好的东西了。
而且这都是大家的一片心意,她也不好拒绝,便让慧儿一并收下,但也不能白拿,好歹给几个银钱,慧儿自是点头应下。
又是寻常的一天,刘琼和曹昂从工场里巡视回来,不时相互交流着,眼看到了用膳的时候,慧儿很快去吩咐准备饭食,没一会儿就带着食盒回来了。
房间里,刘琼和曹昂相对而坐,慧儿和其他侍女一起为他们奉上各种菜品。
因为天气炎热,多以清淡为主,先上腌制的梅干等开胃小食,然后再上正经菜肴。
有凉拌的莲藕葵菜,竹笋清炖的汤羹,配着酱汁的白切羊肉,以及用荷叶包裹做的蒸鱼。
主食则是汤饼,说是汤饼也不完全正确,因为汤饼类似热汤面,可慧儿端来的这个,却更像后世的冷面。
其实这东西做法和汉代的汤饼没什么大区别,都是用小麦粉和成面团后,再将其设法做成宽条状,接着下锅用滚水煮,熟了后捞出来。
唯一不同的是,汤饼要辅以热汤,可刘琼却特地要求慧儿吩咐下去,不要汤,还要用冰水过一遍冷却,然后直接端上桌,辅以菜肴一起食用。
说来也是这炎炎夏日太惹人讨厌,逼得刘琼不得不提前把冷面发明出来。
她犹记得,冷面这种东西好像最早是出现在唐朝的,那时还不叫冷面,而是叫冷淘,种类和佐料都比现在这种丰富多了。
但如今毕竟是东汉末年,不比唐朝繁盛又开放,有的吃就不错了,反正刘琼挺喜欢。
做冷面的小麦粉应该是磨得特别细,煮面的师傅手艺也不错,吃起来筋道又不粘牙,还有满满的香气。
不止她觉得好吃,就连曹昂
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