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回就是了。”宋陵其实并不想限制他们，相反，他很想看看在没有自己的约束下，这群人会如何办差。若是手段残暴，便是再有能力他也会弃之不用。

这些都是后话，如今宋陵最在意的是赚钱。

他们在这儿开荒每日所需开销实在是太了，虽然靠着宋陵跟江羡鱼倒买倒卖赚的钱仍能支撑一段时间，但一直靠着这个总有消耗殆尽的那一日，得尽快开源才行。

琉璃工坊耗资实在是太大，宋陵打算因地制宜，先建造一个制糖工坊。第一个工坊直接就建在汀州了，宋陵打听过，汀州一带种甘蔗的人家还挺多的，原料足够。

另外就是晒海鲜了，宋陵派了一批人去海边先找，找不到便问当地的百姓收购，打算过段时间跟蜀国再做做生意。

开荒的事交给杨文和，这日宋陵趁着去后世收废品的时候，专心琢磨起了制糖的法子。

太先进了他们肯定用不上，太落伍了还不如不学，宋陵将能参考的书都翻了一遍，才终于在后世的史料中看到了刚好用用上的记载。

他想制作白砂糖。

如今外头吃的糖，大部分都是饴糖，用米和麦芽为原料所制。另外有部分是用甘蔗制的黑糖，白糖虽也有，叫做“石蜜”或是“糖霜”，却是个稀罕物，多是西域进贡之物，连齐国皇室也都是偶尔看见，更别说民间了。

在没去后世前，宋陵哪里能想到甘蔗制白糖能这般简单，若由着他们自己摸索，至少也得一两百年才能摸索实验出来。

宋陵立马让人根据后世的记载做了一整套设备出来，而后便风风火火地制起了白糖。

他对后世的智慧极为信任，一上来便投入了不少原料，连杨素等人看着都咋舌，生怕没效果后全都浪费了。

宋陵却自信满满地打着包票：“放心好了，按着这法子定不会错的。”

甘蔗火炙之后除涩，便可以三重压榨提汁，再通过九熬九滤精制，就能得到初步的糖晶。

众人也是到了这一步才对陛下的法子稍稍有所看好。尽管弄出来的还是黑乎乎的糖晶，但至少能吃，还很甜，不管最后能不能弄出白糖来，只要能卖得出去就行。这可是糖啊，就算不是白糖，价格也不低。

有人想劝陛下要不就到此为止，他们制出来的糖块的口感已经优于市面上绝大多数糖了，但宋陵的折腾还没有结束。黑糖制成白糖最难的一点在于脱色，宋陵本来想用黄泥的，但是效率太低了，还未必能成功，思索一番后还是选了蛋清絮凝、麴菌发酵、日光漂白这三道工序。

一切工序完成之后，便得自然氧化两到三个月了。

杨素半是期待半是担忧地看着仓库里堆放的糖越来

越多，这两个月期间，可千万不能有别的差错，否则他们的投入就全都打了水漂。

各州运回来的甘蔗源源不断，陛下对于制糖的热情也丝毫不减，杨素的担忧渐渐地又变了，变成了陛下这么在意，万一不成，他得多伤心啊？

第35章 稻种

在岭南的日子忙碌且充实,不知不觉便到了年关。

今年宋陵肯定是回不去了，不过好消息倒是收到了不少，先前派去找占城稻的一批人终于要返程了,再过两个月应当能顺利抵达岭南,与宋陵汇合。为了让百姓能够迁移岭南,这批粮种宋陵打算在岭南率先种植。至于余晋元几个在各地开荒进展都还算顺利,海鲜更是帮着收了一堆,蜀国那边有泰安郡主相助,已经找到了卖家,等到年后东西送到之后便能有一笔不小的收入。

虽然远不够建设岭南,但以燕国如今的情况,能得一些是一些,没什么好挑剔的。

宋陵叫人带信谢过泰安郡主，得知她已成婚,成了蜀国的太子妃，如今正准备在东宫建立自己的

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