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林知了：“明日那些宫女太监不能过来。”

魏公公疑惑不解：“这是为何？”

“没地方住啊。”

魏公公：“我记得里面有大通铺？让小的们住大通铺。那里不是还有几张床，应当是以前管事的，叫姑娘们凑合住着。”

林知了：“若是这样，明天可以来。但不用那么多，再给我一百贯。”

魏公公不敢信：“两百贯你就想撑到开业？”

林知了：“家具只需五十贯。先前我同你说用柏木，其实木头颜色重量相近就行，无需一模一样。我们的客人又不是非富即贵，非金碗银筷子不用餐。我打算把仁和楼内部改一下，剩下五十贯是买材料和人工费。另外一百贯足够试菜以及买开业当天的食材。”

魏公公：“我可就这么回了？”

林知了叫他等一下，回屋拿出这几日的账本，上面详细记录着城里的人工费多少，如果去城外请人，人工费又是多少。在城里的菜多少钱一斤，城外的菜多少钱一斤。早上的食材要去菜市场，晌午完全可以叫乡下百姓送过来。少了商户赚差价，蔬菜鸡鱼肉蛋还比从菜市场买的新鲜。

魏公公心说，她不愧出自农家。若是用东宫的人，兴许只能想到货比三家。像每日清晨送菜这种事，向来只有皇家有这种待遇。难怪殿下说东宫的太监女官管事可以，开店不行。

魏公公对这家店充满了期待：“那我就等你的喜讯？”

林知了：“我和二哥二嫂的月薪从这个月开始吧？我小姑子从下个月开始。别看她年龄小，她会算账，也会做菜。”

魏公公点头：“薛郎中和刘娘子的月薪跟你一样吧？”

林知了也是这样想的，毕竟二哥二嫂没有分红，不能比她少。只因回头还要多仰仗两位。

魏公公走后，林知了另起一个账簿，第一页就写着三贯月钱，随后她自己拿一贯，二哥二嫂各一贯。

忙了这些天脚底板都起泡了，林知了今日就在家休息。

她弟窝在她身边欲言又止。

林知了好笑：“林飞奴小友，何时变得这么磨叽啊？”

“我不是小友，我是你弟！”

林知了：“还知道你是我弟？所以咱俩有什么事不能直说？”

少年拉住她手臂吞吞吐吐地问：“真的，可以吗？”

林知了推开他的手，“这么烦人找你姐夫去！”

少年再次拉住：“姐夫要送我一本新编的试题，你送我什么啊？”

“你想要什么？”林知了好奇。

少年小脸微红：“我，我想吃你上次做的蛋白裹豆沙。”说出来飞快补一句，“堂长也想吃。”顿了顿，又期期艾艾地说，“昨天还问我在哪里买的，说今天他去店里尝尝。我说，我说我也不知道，回头帮他问问。阿姐，你说过，做人不可以撒谎。”

林知了：“可是打蛋白好累啊。”

“我帮你啊。”少年左右看一下，没有找到姐夫，抓住脚边的大花，攥着大花的爪子说，“大花也帮你！”

林知了一脸无语，“你叫二哥去东市找买竹编的。我给你画张图，用那个打蛋白比用一把筷子省事。”

“那你快点。”说着话拉着她起来。

林知了随他去薛理书房，看到薛理，姐弟二人下意识停下。薛理听到动静扭头：“怎么不进来？”

林知了进来：“借笔墨一用。”

薛理看清她画的东西：“这不是刷锅刷碗的刷把吗？这还用画？”

“不一样，这是一把竹叉捆在一起。”林知了又写个漏勺，“我还想试试能不能用漏勺在锅里搅拌。”递给她弟，“先买这两样。”

薛理：“咱家

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