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4、第 4 章(3 / 3)



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会做吃的,就无论什么时候都能过滋润。

瞧,她这儿样样俱全,可做出来的东西除了有点咸味,就不香。

就拿今天煮的鸡蛋汤面来说,面条糊烂,汤水浑浊,真真一口都嫌弃吃。

从上京出门前,明明身边的婢女嬷嬷都在灶房大师傅那学过,平时小厨房做点吃食也还能下口。

可出了门,就怎么都不对了呢?

这么想着,她饶有兴味地问:“瑞儿怎么好端端地突然说吃呢?”

李嬷嬷见自家夫人没有不快,心里的大石头放下,顺着把话题引开:“刚在船灶那儿,看到莫娘子在做蒸饭,少爷突然就开口了。”

这怎么跟自己想到一块儿去了?

要不怎么说是母子连心呐!

那位莫姑娘送的饼今天被儿子吃完了,她中午这顿没饱,再甜的果子也不抵馋虫,索性站起来接过孩子:“人还在吗,走,去瞧瞧。”

几人还未走到船灶那,先是嗅到了那肥润的肉香中夹杂着荷叶清新的香味,肚子里那些馋虫,都被勾了出来,跃跃欲试。

等到了,才发现那张船灶边已三三两两地聚了些人。

莫玲珑心无杂念地听着灶上的锅,估算火候。

隔水炖的肉汤,时间应该还不够,但双拼腊肉蒸饭,已经完全熟了。

于是她拎起锅盖,飞快地捧出那碗蒸饭。

瞬间,刚才那还犹抱琵琶半遮面的香味儿,尤如一股浩然正气,肆意张扬地散发开来。

接着便掀开了盖在碗口上的荷叶。

那股浩然香气一下子变得具体起来。

围观的众人不约而同咽了口口水,勾着头看去。

只见粒粒晶莹的米饭上,铺着薄薄的腊肉,肥的部分晶莹透亮,让人毫不怀疑咬在嘴里会是何等润滑香口,而瘦的部分呈现暗红色,看起来烟韧弹牙充满食欲。

另半边那沾着碎豆豉的肉片,贡献了整碗饭磅礴的香气中,属于发酵的醇厚浓郁。

莫玲珑把准备好了的甜酱油和葱花洒进去,喷香。

真是一碗好饭呐!

莫玲珑也觉得这碗饭蒸得挺成功。

荷叶的加入,很加分。

就好比那粤式小点糯米鸡,外面那层荷衣,是点睛之笔。

有了它,才称得上丰润怡人,而不只是糯米蒸肉。

沈小爷再也忍不住了,哇一声哭出来。

委屈得大声喊:“吃,吃饭饭!”

莫玲珑一抬头,和沈小爷四目相对。

嘴唇都哭抖了的孩子,黑葡萄一样黑亮带泪的眼睛看看她,又看看灶上的碗,石破天惊地扯着奶嗓嚎:“吃饭饭!要吃饭饭!”

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