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野生红薯口感不佳，这批收的红薯几乎没留全都切了，最后装着淀粉浆的水桶摆了大半个广场。

静置一晚上后，第二天一大早把水倒掉，底部剩下的就是红薯淀粉，挖出来摆在竹席上晒，现在这个天气，不到一个时辰就彻底干透了。

近万斤的红薯最后得到了两千斤出头的淀粉，十分之一的缩水率可把村民们心疼坏了。

不过等到他们将红薯淀粉做成粉条，再按照陆玄教的做了酸辣粉就再没别的想法了。

原因无他，因为酸辣粉真的太、香、了！！！

用高汤调制出来的酸辣汤里加上粉条，肉末臊子，腊肠片，烫的青菜豆芽，炸的酥脆的黄豆，再撒上葱花香菜，那滋味，简直香死个人！

村民们一个个呼噜呼噜嗦粉嗦得昏天暗地，不知今夕是何夕，迷醉的表情仿佛嗑了什么不该吃的药一样沉迷。

大热天吃酸辣粉难免吃得满头大汗，浑身不舒服，但在山洞内吹着空调，搭配着各色冷饮食用，那感觉又完全不一样。

一句话形容就是——爽翻了！

直播间的观众们同样疯了。

【嗷嗷嗷，太好吃了，真的太好吃了！！！】

【活这么大没想到自己还能吃上这种神仙美食！真的吃哭了呜呜呜！】

【不敢相信这竟然是用那些难吃又刮嗓子的红薯做出来的，完全是两种不同的东西啊！】

【吃过酸辣粉，其他食物我都看不上了。】

【就是说太绝了！真的太绝了！人间美味！】

陆家的菜码比其他人更丰富一些，加了不少切得很薄的肥牛片，荤香更足，别说观众们被香迷糊，陆辰吃得鼻涕泡都出来了。

考虑到不能吃辣的一部分人还有年纪小的孩子，除了酸辣粉，还做了豆芽炒粉条，猪肉白菜炖粉条，以及肉末粉条，也就是蚂蚁上树等菜品。

咸鲜软烂的口感又是和红薯粉完全不同的美味。

直播间观众们家里有挑食小孩的被他们拎过来一尝，挑食的臭毛病不药而愈，一个个吃得喷喷香，当场化身小猪。

……

接下来几天，村民们完全陷入了吃酸辣粉，粉条菜的热潮当中。

不少人家连着吃了三天，狠狠过了把瘾才稍微有所收敛。

倒不是这么快就吃腻了，而是库存下去得太快了，再吃下去过不了多久就没得吃了。

已经尝试过这样的美味，他们可受不了直到下次收获为止都没得吃。

找其他人家换也基本不可能。

谁家存货都不多，自己吃都来不及呢，哪里舍得换出去。

他们现在只盼着地里赶紧空出来，下一批庄稼多种些红薯！

二十斤粉条全家人一起吃，哪怕省着吃都吃不了多久，根本不够！

至少要囤上百斤才行！

在这样的期盼中，栽种半个月的庄稼终于成熟，村民们迎来了进山以来第一次的粮食丰收。

全村人全副武装地收割了两天，又花两天时间晾晒脱粒磨粉，最终统计出了准确的产量。

旱稻平均亩产达到了惊人的五百斤，小麦四百斤！

萝卜白菜亩产九百多斤近千斤！

当然，并没有谁家真的种一亩地的萝卜白菜，真正收获的只有其一半，也就是半亩。

尽管如此，这个数据也足够惊人了。

“天啊，我不是在做梦吧。”有村民表情恍惚地忍不住掐了自己一下。

嘶，真疼！

不是做梦！

“这么多粮食，就是做梦都不敢想啊。”

虽然没收割之前看那些麦穗颗粒饱满也知道肯定会丰收，真正确定下来具体产量

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