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米，放在掌心里细看，真的是细米！

德隆也抓了一大把细看，还用舌头舔了一层入口，直接嚼着吃，跟德亨手舞足蹈的比划着什么，只是从他激动的面容和放光的眼睛上，说的应是赞美之辞。

弘晖就着德亨的手细看，然后一把揽住他的肩膀，仰天哈哈大笑起来。

他就知道，德亨总是对的。

这大家伙只轰鸣了两刻钟、半个小时就熄火了。

不是燃料不够，也不是出问题了，是因为，设计的就是一次只工作半个小时。

从材质上下手，第一批投入民间使用的蒸汽气缸材质受热最多能撑四十五分钟，如果机器真工作四十五分钟，将会缩减机器使用寿命。超过四十五分钟，气缸启动保护机制，直接报废，修要请专人修，还不如再换个新的快。

德隆还没兴头完呢，结果机器停了，大吼道：“怎么回事！”

咳，刚才吼习惯了，一时没收回。

德亨耳朵离他远了些，差点和弘晖碰了头。

允禩也问道：“怎么停了？”

德亨掏了掏耳朵：“技术限制。”

德隆：“啥？”声音收敛了。

德亨：“就是，一次性只能开工半小时的意思，先质检吧。”

明天才是放米日期，今天纯试工。

有汉子抬上来一个钢铁东西上来，然后开始调试。弘晖好奇问道：“这又是做什么？”

德亨解释道：“这是坐地称，称重量用的，我重新定了下计量，一石按200斤算，能算的比较精确。”

允禩：

落地称本就是调试好的，挪到新地方，确定准星在零的位置，称杆子能平衡就行了。

先将米袋放称上称量，等会计算好去皮，然后将所有细米装袋，摞放在称座上，放上一个两百斤、一个五十斤的秤砣，滑动准星称量。

阿尔松阿拿笔现场算了下，道：“一共进了480斤粗米，出细米295斤，出米率是61%，比用水力、人力舂碓低7.5%左右。”

阿尔松阿又让带上来精良碓房舂的米，和机器出的米摆放在一起做比较，解释道：

“碓房舂的米还是很粗糙的，可以看到米粒上明显的麸皮，有的还带碎壳，米粒也多有碎裂的。机器加工的米粒完整度高，碎壳基本没有，麸皮略有，可以通过调节更加精进，总体来说，还是机器出的米更精良。”

还带着碎壳和麸皮的细米，自然要比完全去壳和去麸皮的细米重量足。再加上碎米和一些泥土、小砂砾，得出的表面数据就是，机器出的米比碓房出的米要少。

但你拿着两种米叫人去选，大家肯定选机器出的米，因为干净啊。

入锅轻轻一淘，就可直接下锅的米，和怎么淘都还带着沙子、麸皮的怎么能做对比？

德隆嚷嚷道：“那不就是说，这米机子出的都是精米吗？”

阿尔松阿笑道：“可以这么说。”

弘晖笑调侃道：“那以后，我们想吃糙米都吃不到了？”

此话一出，众人都笑了起来。

可不就是吗，能□□米，谁会愿意再去吃半粗米呢？

接下来，又用小型机器磕了一回米，同样的时间，计算出米率，大体差不多，但大型机器半小时能磕近500斤米，小型机器，却只能加工200斤，这差距，有些大了。

德亨笑道：“大碓房用大机器，小碓房用小机器，没问题。”

然后就是磕小麦，然后用磨面机，磨成面粉，做数据统计，送去雍正帝那里。

雍正帝看着手上的数据，第一反应是数据有错误。

雍正帝笑道：“一个大型碓房一天舂出来的米，德亨不用半个

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