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是让人回味无穷啊！”

说着他一口气把馄饨吃完，开口招呼道：“小二哥，再来一碗！”

三儿又给他上了一碗馄饨，这位外甥倒是食量不小，一口气吃了五碗。

这个工夫，阮锦已经把洗面筋的淀粉蒸出了好几张凉皮，开始研究凉皮的最佳赏味规则了。

九大夫不知道什么时候来到了他身边，看了一眼正冲着一碟八宝酱菜诗兴大发的尉迟融道：“这是谁？怎么吃饭吃得如此聒噪？”

阮锦小声在九大夫耳边道：“是个外甥，这回是什么……关内侯的外甥？”

九大夫微怔：“尉迟冲的外甥？”

阮锦啊了一声：“是吧！好像叫什么尉迟融。”

九大夫轻笑道：“还真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。阿锦，这位外甥你可能用得上。”

阮锦想起来了，九大夫说过，桃花县的县令就是关内侯那一派，而关内侯又是端阳公主的嫡系，也就是说，这位关内侯外甥，刚好是那位县尉外甥的克星。

以外甥治外甥，阮锦打了个响指：“妙哇！”

九大夫道：“看来，不用我多说什么，你应该已经知道该怎么做了。”

阮锦嗯了一声：“让我来结交一下这位外甥，你等着……”

说完，阮锦便将凉皮切成长条，又切了几块面筋，简单的加入酱油醋花生芝麻碎以及一点点的猪油和盐调了个味，便朝尉迟融的桌前走了过去。

他将凉皮放到了自己的面前，问道：“这位公子，吃的怎么样啊？”

尉迟融正沉浸在第五碗馄饨的美味当中，一见阮锦又端了一碗稀罕吃食来，眼睛当即就直了：“好……好吃，好吃！哥儿……这又是什么？”

阮锦搅拌着凉皮，把黄瓜丝和萝卜丝搅拌均匀，假装准备吃午饭，表情十分随意的说道：“哎呀，天热啊！做了碗凉皮，吃着胃里也清爽些。”

“凉皮？”尉迟融眼巴巴的看着，问道：“这……本人遍访大渊，什么样的美食没见过，今日竟在你桃花郡连连开了三次眼。这这这……我真是愧对我这食博士之美名啊！”

阮锦问道：“哦？公子竟然是大名鼎鼎的食博士？”

旁边有人听到这个名称后，有不少人都朝他们看了过来，甚至还有几名姑娘惊叫了两声，交头接耳的讨论着什么。

这位外甥显然对周围群众的反应十分满意，身为一名食博士，受到大众的认可，就是他最大的追求。

阮锦知道，博士这个词战国时期就已经在用了，所以有食博士这个称呼倒也不奇怪。

而且这位食博士竟然还有那么多粉丝，可以说是非常了不起的。

尉迟融看着阮锦眼前的凉皮，问道：“这个……凉皮，还有卖吗？”

阮锦指了指碗，问道：“博士想吃啊？”

尉迟融笑了笑，放下筷子道：“实不相瞒，我这一生没有别的追求，只求吃遍天下美食！我自问这十几年来整个大渊都被我走遍了，能吃的美食也吃了个差不多。只是今天在你这儿栽了跟头，足足三样，我见都没见过。”

阮锦闻言，轻轻嗤笑一声，说道：“这才哪儿到哪儿，这三样，却是我这里最不足为道的。”

尉迟融的眼睛亮了，问道：“哦？店家还有别的？”

阮锦想了想，嗯了一声，说道：“肉夹馍，饼皮千层酥脆，咬一口，直掉渣，每一层都有每一层的口感。所夹的肉么，选用肥瘦相间的前肩和瘦中带筋的后臀尖，切大块焯水。佐以十几种调味道，加酱油入味，老汤打底，文火慢炖两个时辰，出锅一柱香的时间加山楂干去腻。切面瘦肉呈玫瑰红色，脂肪呈半透明状，此时正是肉质最佳的时刻。所夹之饼，应现烤现夹，出锅即享才为

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