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第91章

看自己孩子实在想要,那妇人只能叹了口气：“你这卖的是什么啊，从没见过的样子。”

苗应把自己的菜都摆了出来：“炸串，素菜一文一串,荤菜五文两串。”

那妇人看着白菜土豆串,觉得花一文钱买菜还不如买点肉，于是拿了两串五花肉，苗应串串也扎实,一根上面串了两块肉，看着又觉得那鸡皮也不错,又买了一串鸡皮搭着一串五花肉,一共十文钱。

炉子里的火正旺,油也正热，肉串下锅之后滋啦一声，香味就立刻散发出来，引得路过的人都伸头来看。

因为油温高,炉火大,这几串肉很快就熟了,那妇人就想来接,苗应却没有立刻给她，而是搬出了自己做的酱，薄薄地裹了一层，随后再用油纸包给包起来递给她,签子他自己留着了，毕竟霍行跟小霖做签子也费劲呢。

小孩儿闻见香味之后，连木头猫猫不感兴趣了，口水都快要流下来了：“娘，我要吃这个。”

他娘没办法,只能揭开油纸包，给他喂了一块肉，五花肉本来就富含油脂，一口咬下去就是满满的油香，再加上外面的酱料的味道，囫囵吞下去之后好像什么都没感觉到就没了。

孩子又眼巴巴地盯着他娘，他娘没办法，又给喂了一块，这下终于吃出味道了，馋得不行，但他还记得自己的娘还没吃，赶紧叫他娘也吃。

吃完之后，她又要了十文钱的肉和两文钱的素菜，于是又有些好奇这到底是怎么做出来的，只是他们的板车做得刚好把他炸串的地方挡住了，一是要把油保密，二也是怕油溅出来烫到人就不好了。

苗应收了钱，把那个木头小猫交给小孩儿，母子两个人才心满意足地离开苗应的摊子。

而这会儿香味已经彻底传开，很快苗应的摊子上就围满了人，大家都围过来买，毕竟几文钱的东西还是能吃得起的。

尤其是有人买了白菜之后，发现并不是就直接炸，而是还裹了一层什么面糊再下锅去炸的。

别的也就不说了，那个最后抹上去的酱汁味道实在是好，就算是老饕，也尝不出其中到底用了什么调料。

摊子上的人多了起来，霍行就负责炸，苗应负责抹酱料和收钱，两个人干起活来还是很默契，摊子上也不算太乱，苗应的记性好，也不会把谁要的东西记错。

从开张之后，两个人就没怎么歇过了，霍行炸串炸得满头大汗，苗应收钱打包觉得手快要断。

今天是是第一天卖，他们没准备多少东西，忙过一阵之后，装菜的地方就已经见了底。

“没了？”好不容易排到的汉子声音有些大，“这么一会儿就没了？”他刚刚可是闻到味道了，那么香，馋得人腹中雷鸣作响，好不容易排到他了，没了？

“实在不好意思，今天第一回出摊，没有准备太多东西，我们明天还会再来的。我肯定给您留一份。”

“那你这酱给我些？我拿去下个饭。”他又看着面前的只剩一点点的酱汁，舔了舔嘴巴。

苗应无奈：“那也行吧。”

“你等我一下。”那汉子很快就跑了，再回来的时候带了好几个大馒头。

苗应帮他把馒头切开，在中间裹满酱汁，一共裹了四个馒头，最后他还用馒头把苗应的盆都擦得干干净净，最后走的时候还是给了两文钱。

等都卖完了，苗应拉开了装钱的小匣子，看到里面满满当当的铜板，总算是松了一口气。

苗应想去县城的市场里去看看，看有没有什么合适做炸串的，但他们这个小板车离不开人，所以只能苗应自己去买，霍行在一边等他。

苗应在市场里转了一圈，寻常卖的菜他家里都有，最后在豆腐摊子上买了些豆干，又去干货铺里买了些先前卖

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