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帮他把鱼的内脏也都处理完了。
剩下的活苗应就自己干了,先把鱼对半破开,然后剔骨留下鱼肉,随后反刀鱼肉切成薄片,放在一边,鱼骨和鱼肉片分别放在两个碗里,用姜片和木姜子腌制一下。
只是头上的伤实在是太重,他切完鱼片之后就已经感觉到晕眩,撑着灶台缓了一会儿才缓过来,霍行沉默地坐在灶前,看了苗应一眼。
“你生火吧。”苗青按了一下额头,又深吸了一口气。
灶房里很空,没什么粮食,灶边搁着一个碗,里面装着一碗鸡油,是前几天那只鸡剩下的,这会儿猪油太贵,霍家这一大家子人,也只能逢年过节才吃得上猪油了。
苗应还是征求了一下霍行的意见,霍行面无表情,他就把鸡油下锅了。
火烧得很旺,鸡油一经煸炒,就发出了厚重的香味,霍小宝也闻见了味道,跑进灶屋里来,往霍行的怀里倚着,鼻子一抽一抽地嗅,苗应见状笑了笑,随后把切好的泡菜和葱姜都扔进锅里。
翻炒之后加了水进锅里,和着剃好的鱼骨一起下锅煮,没一会儿锅里就沸腾了起来,汤色也变得雪白,苗应把腌制好的鱼片也下了锅,只需要汆烫几秒,鱼片就熟了,只可惜现在没有菜籽油,要是能再浇一次油,激发一些葱姜蒜的香味,那简直就无敌了。
苗应把鱼盛起来,身子似乎也撑到极限,撑着灶台就晕了过去,一边的霍行眼疾手快,在他头快磕到橱柜的时候扶住了他。
霍行叹了口气,把人打横抱起来。
李红英早闻见了屋里的香味,进了灶房就看见霍行抱着苗应,一边的霍小宝早就流起了口水,她看了一眼苗应:“怎么又晕了?”
“伤还没好。”霍行说,说完又看了一眼苗应的伤口,好几天了,几乎是一点都没好转,外敷好像还是没什么用,还是得去开点药吃才行。
他抱着苗应回房间,给他盖好被子之后回到灶房,李红英他们已经要开始准备吃饭了,他看了一会儿,从灶房里拿出一个大碗,拨了一半出来给苗应留着。
李红英倒是没说什么,又给他递了两个糙面窝头:“等他醒了吃吧。你爹又跑出去了,你拿你们屋里去,免得他一会儿回来给人吃了。”
霍行点了点头,端着碗回到房间,房间里苗应还睡着,胸膛起伏的弧度几乎都快要看不见了,霍行看了一会儿,转身离开了。
他们挤在堂屋里的小桌子上吃饭,霍小宝吃得唏哩呼噜的,祖母和李红英也都埋头吃着,觉得难以下咽的糙面疙瘩就着酸菜汤也好吃了很多。
“平日里咱们也做酸菜汤,怎么就没这么好吃呢?”李红英给霍行夹了一筷子鱼,“还有这鱼,怎么做都是土腥味,今天吃这可是一点腥味都没有。”
李红英也习惯了霍行的沉默寡言,也不指望他能回答什么。
“娘,我想卖几个鸡蛋。”一贯不开口的霍行放下筷子,看着李红英。
祖母愣住:“要鸡蛋干什么?”
“卖几个鸡蛋,给他拿一副药,再不吃药的话,会死的。”
李红英的嘴角垮了下来:“你都已经救了他一命了,以后养不养的熟还两说呢。”
霍行只是看着她,目光幽幽。
李红英叹气:“行,卖几个就卖几个吧,但只这一次。要是他不偷祖母的钱,这会儿几副药都能买了。”
说起这个,几个人的面上都不好看了,祖母抬起袖子咳嗽了一声:“躲过了你爹,没躲过他。”
霍行的爹霍老三是个混不吝的,成日里就拎着个酒壶,不是出去喝酒就是去赌,原先家里还有点家底,如今全被他败光了。
霍行说:“放心吧,会有钱的。”
一顿饭吃完有些沉重,霍小宝不懂大
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