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项怀民嗯了一声，又说：“你想要的充氮包装，我试试，看能不能弄出来。”

“好！”王英其实知道，项主任早就在做这件事了。

“不会那么顺利，短期内做不出来，最起码还要三五年。”项主任说，“而且凭我自己肯定也不行，你一定要把熊猫饼干这个牌子做大做强，将来新技术出来，才能为你所先用。”

王英想想说：“主任您看这样行不行，到时候我用熊猫牌给实验室捐款，这样能保证新技术先给我用了吧？”

“你要是能说了算，倒是可以。”项主任说。

“我争取！”王英笑道，“主任，您什么时候去沪市，我到车站送您。”

“不用送，你好好工作，我走了，你肯定要升主任，上面应该会空降一个副主任，你心里要有点准备，这个人选肯定不是一般人。”项主任说。

王英点头：“我明白，赵主任也跟我提过。”

“心里有数就行。”项主任看看王英还有很多想说的，但一时又不知说什么。

王英突然说：“主任，您明天晚上到我家吃饭吧，我下厨！”

项主任答应了。

第二天下班后，项主任先回家换了身衣服，又去买了点礼品，然后才去王英家。

王英和项主任共事几年，对他的口味也是了解的，项主任喜欢吃浓油赤酱，香味霸道的菜。

早上，王英托陈秀琴给她买了只本年的小公鸡，又买了一个蹄髈，一条青鱼，还有一些猪下水、牛下水、鸭血……中午王英回家吃饭的时候，把蹄髈给炖下锅，又把下水给处理了。

项主任一走进王英家的院子，就问道一股霸道的香气，顿时馋虫被勾起来了。

“项主任来了。”赵主任把项主任往里面请，“来就来吧，还带东西。”

赵主任经过厨房，看见王英在做菜，还真是她下厨呢，不知道在做什么，怎么这么香。

赵主任把项怀民带到自己小书房，两人在单位话不多，这会儿却挺有话能聊的。说时政，说单位里的事，也说王英。

王英和赵云升在厨房忙得火热朝天。

水晶蹄髈、辣炒鸡块、椒麻鱼、毛血旺……每一道都是硬菜。

赵云升给王英打下手，口水都要流下来。

“英子，你怎么这么厉害！”赵云升看着油汪汪、红亮亮的水晶蹄髈，佩服得五体投地。

“这又不难，就是费时间。”蹄髈从中午就开始炖了。

“这不把你们项主任给香迷糊，都舍不得走了！”赵云升说。

王英笑道：“我们项主任可是有远大理想的，才不会被小小美食绊住脚。传菜到堂屋，准备吃饭吧。”

赵云升率先端着水晶肘子到堂屋，冬宝正在方桌前写作业，看见这盘肘子哇了一声。

“舅舅！这看上去太好吃了！”

“去喊外公和项爷爷吃饭，再去楼上把外婆喊下来。”赵云升说。

冬宝忙把自己的作业本一收，去喊人吃饭。

一桌子菜上齐，项主任眼睛都看直了。

“这全是你弄的啊？”项主任看着王英说。

“嗯，不知道合不合您口味，您尝尝看。”王英笑道。

“你这一顿饭，得要用三斤油，这是毛血旺吧？我还是在京城吃过。”项主任说。

“我就随便做的，肯定不如人家正宗。”

项主任吃了一块牛肚，眼睛一亮：“好吃！”

王英也觉得肯定好吃，可惜，她还在哺乳期，这些太过重口味的菜，她不敢吃。之前有一次她吃得太油腻，悦悦就闹肚子。

项主任不喝酒，他们就以汽水代酒，先一起干了一杯。

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