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从外面探头进来，“竹哥儿，你看看肠还要怎么洗，肉我来剁就好了。”

宁归竹放下刀走出去看了眼，问道：“那脏水你倒哪里了？”

“粪坑。”

“行，你剁肉吧。”

洗肠之前，宁归竹先弄了点姜蒜末用水泡着，然后找了块竹片出来削薄，拿着竹片开始收拾肠衣。

厨房里，肉剁好之后，熊锦州又问了宁归竹，按照他交代的，往肉里放入调味和鸡蛋，搅拌到均匀黏稠之后，放到橱柜里腌製着，等熊锦州彻底弄完都歇了会儿，宁归竹才将洗干净的肠衣放到姜蒜水中浸泡。

太阳移到西边，晚霞绚烂。

“师父，小叔！”被拘束了半下午的小孩跑过来，可怜巴巴地道：“口渴。”

熊锦州闻言，去给他们倒了三碗甘草水，顺手给宁归竹递了碗，“你也喝口。”

宁归竹没接，“手臭死了。”

熊锦州端着的水碗自然而然送到他唇边，宁归竹就着喝了两口水，明显感觉到喉咙舒服下来，开口问道：“晚饭想吃什么？”

熊锦州：“你弄的话，都可以。要让我做的话，就简单点吧。”

复杂的他怕弄不好，还会浪费家里的食材。

宁归竹想了下，“舅舅和嫂嫂娘家那边拿了些青菜，咱们家也分到一些，弄个青菜鸡蛋汤，然后炒个小炒，配着腐乳吃糙馒头，怎么样？”

“可以。”

大人们打着商量，小孩子喝完水，舒服地呼出一口气，开始申请：“我们可以回家了吗？”

熊锦州看了眼外面的天色，“回吧，明天继续摘。”

仨孩子在听到‘回吧’时，迫不及待地就往外冲，被宁归竹紧急喊住：“你们带些绿豆汤回去，让大人吊在井里或者趁凉喝了，知道吗？”

“好！”

听见有宁归竹做的绿豆汤，三人雀跃地应下，等熊锦州把木桶提上来，往他们手里各塞了一个竹筒后，才开开心心地往外跑。

听着他们欢笑的声音逐渐出了院子，宁归竹和熊锦州对视一眼，无奈地摇了摇头。

琢磨着时间已经不早，等宁归竹洗干净手后，他们把堂屋里的东西搬了出来，将麦子连着晒席一起收进来。

宁归竹开口道：“锦州，你把剩下的那些东西收起来，我去准备菜做饭啊。”

“好。”

两人分开忙活。

等到食物的浓香飘出厨房时，家里前后院子都已经收拾好了。

后院的小门关上，熊锦州打开前院的正门，这才来到厨房里看宁归竹做饭。

小炒的青菜端上桌，旁边已经放了一碗青菜鸡蛋汤，翠绿的青菜和金黄的鸡蛋混在一起，光是看着就让人食欲大开。

趁着宁归竹夹糙馒头的时间，熊锦州地窖里舀了一碗腐乳出来。

坐在桌边，往糙馒头上抹上一点腐乳，喝着青菜鸡蛋汤吃着馒头，再吃一口脆嫩清甜的蔬菜，在这个炎热的夏天吃得人格外舒适。

等吃完饭，锅里烧上热水，瓦罐中炖着的下水和内脏也熟了，两人准备好猫狗的吃食，看它们吃得头也不抬的样儿，心情愉悦地回到厨房准备做香肠。

手工製作的推肉管有些许不足，但灌肉的过程整体算得上顺利，看着细长的肠衣被肉填到胖鼓鼓，熊锦州已经开始想象腊肠做好后会是什么味道了。

准备的肉穿完肠之后，还剩下一点肉末。

宁归竹道：“肉留着明天煮粥喝，东西先放到橱柜里吧，咱们去弄点新鲜的松柏枝回来，等肠衣表面水分稍微干些，扎上气孔就可以挂熏棚里熏了。”

“我去弄就好了。”熊锦州拉着宁归竹的手，“你都忙一天了，在家歇歇。”

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