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和策论。”

说完，她极其不解地看着许栀和：“姑娘，省试为什么还要考食物啊？难不成还得练个厨艺？

许栀和伸手点了点她的脑袋，“此时务非彼‘食物’，是时事政局，不是你理解的那个食物。”

方梨闹了个笑话，“噢”了一声，“怪不得呢。”

许栀和：“还有什么吗？”

“除了这些，”方梨想了想，“那就是锁院了，正月二十七开考，主考官和考生不得与外界来往。此外，落榜考生，可以诉诸复试一次。”

许栀和在心中感慨了一句。科举考试经过上百年的演进迭代，现在体系十分成熟。以前她还以为省试、殿试都是一锤子买卖，没想到还有机会复核。

“就是这些了。其他的他们说了我也听不明白，姑爷知道就可以了。”方梨心态放得十分平稳，才学这东西她不清楚姑爷有多厉害，但是梅公主职国子监博士，正好操手这些事宜，发挥如何不知道，流程无须担忧的。

许栀和颔首，准备离开时，方梨欲言又止。

“你要说什么？”她问。

方梨轻咳了一声：“他们说，贡士不供暖，怕炭引火，故而家中会准备兽皮护膝、手腕那些。姑娘，你要不要准备？”

兽皮保暖，可抵御地面湿冷寒气。

许栀和一怔：“你是要我准备一双吗？”

方梨想起许栀和的针线，迟疑地默了一瞬间，然后小声说：“不能亲手做，那就亲手挑一双，买一双？”

许栀和：“知道啦。”

离开厨房后，许栀和看了一眼天色，又迟钝地伸出自己的双手。

很好，指望这双手缝出一个能保暖的兽皮护膝，还不如相信她能瞬间净赚一千两。

许栀和站在门口，朝着里面忙碌的方梨喊了一声，“我去一趟欧阳府。”

她只是要去欧阳府上请欧阳修看一眼酿酒的方子，可不是特意为了买兽皮护膝才去的。

方梨隔着门应了一声。

听到回应后，许栀和从房中找到酒方，披了一件斗篷，抬脚朝着欧阳府而去。

欧阳修这些日子要准备启程回扬州，她准备了一些小巧的羊毛毡，当作伴手礼。

欧阳府上的小厮热络地引着许栀和进门，欧阳修正在收拾东西，听到许栀和拜见，将整理了一半，且越整理越乱的东西放在一旁，匆匆拿帕子擦了脸就过来。期间伴随着欧阳修夫人薛氏的小声抱怨。

许栀和听到了“做不好别逞强”、“乱死你算了”等字眼。她眼观鼻鼻观心，假装自己是个聋子。

等两人相携出门，许栀和见礼，将手中的酒方递给欧阳修，后者对酒水一事很有经验，一扫眼，就“咦”了一声：“这不对吧？这是酒经？”

不烈就算了，还带着桂花蜂蜜的甜，这哪是酿酒，倒是像小孩子喝的糖水。

薛娘子伸手拍了一下他的肩膀，“好好看。”

欧阳修只好重新沉下心观看，很快，他就明白了许栀和的用意，这酒水度数极低，饮用会产生细小气泡。

虽不理解，但他表现出了极其专业的知识，取来毛笔在纸面上删删改改。

“这两个步骤对调一下。”

“这里漏了一个步骤，我给你写上。”

“嗯，这里的银丹草倒是妙极了。”

很快，一张还算疏落的纸张瞬间布满了密密麻麻的字，连带着边角旮旯都塞满了。欧阳修又读了两遍，觉得通顺之后，才递给许栀和。

他像是随口询问：“栀和以前没酿过酒？”

许栀和点了点头：“嗯，还没有自己试过。”

欧阳修说：“可以自己先试着酿一酿。”他说完，转身在身后

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