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她心情大好,把昨天买的腊肉切了一大块下来,打算给孩子们做一顿腊肉木桶饭。
回去后她把昨天给糖糖买的纸笔铺在堂屋的桌上,让她自己画着玩。
她则去厨房给孩子们准备晚饭。
昨天她从食堂里捡了个不要的木桶,捡回家后洗洗干净今天就派上用场了。
木桶饭的精华是米饭。
她先提前将米饭在冷水里浸泡半小时,等大米吸水膨胀后,烧一锅开水放入木桶,将泡好的大米倒入木桶中,大伙蒸十五分钟后转小火慢蒸。
期间开盖用筷子搅拌使大米受热均匀。
等米饭八分熟时在木桶上加入切好的腊肉,等待米饭焖熟即可。
木桶饭做好了兄弟俩也放学回来了。
一家人饭前洗好手,干干净净坐在饭桌上。
“大姐,今天的米怎么这么好吃啊!”陆建业大口吃着米饭夸赞道。
“今天米泡得比较久所以口感更好。”陆水芙给糖糖夹了块腊肉,又帮她塞了块口水巾在胸前,免得吃饭完衣服也报废了。
“怪不得呢,今天光吃米饭我都能吃三大碗!”陆建业吃了块腊肉,满足地叹息,“腊肉也好好池!”
陆建树虽然没说话安安静静地吃饭,手上的动作却没停,用实际行动来证明这顿饭很好吃!
“能吃多少吃多少。”陆水芙慢悠悠地吃着,“不过什么事都讲究量力而为,要是吃多了把胃撑坏了就得不偿失了。而且以后跟着姐姐绝对饿不着你,不用担心以后吃不上木桶饭。”
他们家的碗都是大碗,陆水芙知道陆建业的饭量就是一碗,两碗都是极限了,要是三碗全下肚非得把肚皮撑坏不可。
“好吧,我再多吃半碗就够了。”陆建业很喜欢把肚皮塞得满满的感觉,他吃了一碗已经有点饱了,而且大姐说以后还有机会吃……他摸了摸肚皮终于忍痛割爱,那就再多吃半碗解解馋吧!
今天家里三个孩子都多吃了点米饭,陆水芙蒸的木桶饭刚好够吃,最后剩了点米饭她打算明早做蛋炒饭吃!
第32章 你们懂什么?我嘴上这叫……
隔天一早陆水芙踩点起床。
起床后先把糖糖挖起来,再去俩兄弟房间,把糖糖交给他们,她自己则去厨房给一家人准备早饭。
陆水芙去厨房把昨天剩下的米饭从凉水盆里拿出来备用。
把燃了一晚上的蜂窝煤夹出来,换了一块新煤炭进炉子里。
起锅热油,打三颗鸡蛋炒熟后盛出备用,倒入剩饭不停翻炒,将切碎的腊肉加入锅中翻炒,最后将鸡蛋倒入,撒一把食盐即可。
等四人洗漱完毕,一家人整整齐齐坐在餐桌上吃早饭。
急急忙忙吃了个早饭,姐弟妹四人又各自上班的上班,上学的上学,糖糖也送到王大妈家帮忙照看。
上班路上坐在公交车上,陆水芙看着窗外早起密密麻麻的自行车流不禁感慨万千。
上辈子没体验过的朝九晚五、早起挤公交,这辈子一样不差全都体验了个遍。
忙起来的时间总是过得异常快速。
陆水芙来到工作岗位后,先把后院的那两头猪喂饱了,在猪吃饭的间隙,她捏着鼻子把猪圈清扫了一遍。
忙完猪圈的事情后转身去后厨,和刘玉芬她们一起帮忙摘菜。
上午的时间在忙碌中转瞬即逝,很快就到了吃饭的点。
等忙完午饭后窗口不忙了,后厨的员工们才有时间坐下来好好吃顿中午饭。
陆水芙和刘玉芬几人围坐在一桌吃饭。
这些天她中午都多少带了点从家里带来的小菜和后厨的人分着吃,吃人嘴短拿人手软,她渐渐地混熟了脸。
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