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还是三年前全国实行农业合作化，搞大集体，每个大队年底分猪肉，她第一次尝到猪肉的味道。

可也真的只是尝一尝味道，剩下的几斤肉要全部腌制起来，等到双抢的时候再吃，基本都是给许凤台吃，因为除了双抢，农闲时，许凤台还要钻碳洞，挖矿，背煤矿，这两年又多了挑堤坝的强制任务，干的全是重体力活，不吃肉，他的身体根本吃不消。

他不像许凤莲和许凤发，偶尔能打到一些麻雀、鸟蛋，他常年都在干活，没时间，也没体力去搞别的了。

还好他们这里临河，不上工的时候，能抓到一些鱼。

即使如此，常年的劳作，身体营养跟不上，也让还不到二十四岁的他，看上去像三十四岁。

不光他家这么做，村里大部分人家都选择这么做，大部分人家，都是将肉留给家里干重活的壮劳力们吃的，家里的女人孩子，只能闻点肉香。

所以她和许凤发从小就会找吃的，山上的，河里的，只要是能吃的，都被姐弟俩摘回家里吃。

大冬天的那么冷，姐弟两人去没了水的田里找黄鳝洞，挖黄鳝，冻的直发抖。

许凤台和许凤发也馋的不行，许凤台到底是年轻人，虽然理智上知道，妹妹不应该这么花钱，应该把钱存着，留着给她自己和孩子花，可常年缺肉的他，闻到砂锅里浓郁的肉香，脑子也被对食物的渴望本能所占据，几兄妹全都眼巴巴的看着砂锅里的肉。

还是已经整整一个月都没吃过肉肉的小阿锦，闻到扑鼻的香味，身体不自觉的往灶台那边倾斜：“妈妈，我好饿，我要吃肉……”

这话让许明月好笑不已。

因为这小家伙，从小就不喜欢吃肉，现在在这里待了一个月，吃了一个月的红薯粥，居然会主动喊饿要吃肉了。

许明月让他们把碗递过来，给他们一人盛了一碗红烧肉炖土豆和一个鸡蛋。

怕他们常年缺油水的肠胃不适应，她没给他们盛太多肉，都是以土豆为主，小阿锦也是。

可一块土豆吃到嘴里，满嘴的肉香味，还是让从小到大没吃过几回肉的许凤莲、许凤发两人幸福的快要晕过去了！

和之前在食堂吃饭时，仿佛抢食一样的快速吃饭不同，此时的许凤莲是一口土豆在嘴里咀嚼好久，吃下去后才回味地说：“原来这就是肉味，肉这么好吃！”

或许她小时候吃过肉，可她不记得了。

过年的时候吃的那一片肉，好像也不是这个味道。

他们吃过鱼和泥鳅，可没有油、料酒、酱油等调味料去腥增味，他们自己煮出来的鱼其实是很腥的，可是那对他们来说，都已经是难得的美味。

她偶尔闻到别人家传来的肉味时，她想象过很多次那肉的味道，肉味比她想的还要香！

可她吃到下面真正的肉的时候，那爆炸在她嘴里的口感，让她只吃了一块，就幸福的快要飞起来了！

许明月见她吃着吃着停下来不吃了，不禁问她：“你咋不吃了？”

许凤莲抱着碗坐在那里，仰起脸，浑身都美的冒泡，：“我要留着明天吃！”

她每天只吃一小口，这样她就可以吃好几天肉啦！(≧▽≦)

她晚上不洗脸不擦嘴了，她要让村里的小伙伴们都知道，她吃了肉！

许凤台是吃过肉的，这两年过年分的那几斤被腌制的咸肉，大部分都被老太太放在了他去碳洞干活的饭盒里，一次一片、两片，切的薄薄的，让他能补充点油水；他父亲还在的时候，是给地主家抬轿子的轿夫，偶尔也会有一些主家的剩菜带回来，里面有肉片，可碗中的土豆比他任何时候吃过的肉都好吃。

大大的一块，吃到嘴里，入口即化。

好像还有甜甜的

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