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苏余便已经掌握了关于厨艺技能的信息,仿佛熟练了无数遍一样,对厨艺的调味,切配,烹饪以及刀工,都有了一定的入门基础了解。
上辈子苏余是个美食爱好者。
也经常会做一些自己喜欢吃的美食。
可是对于厨艺方面。
也只是照着网上依葫芦画瓢。
但解锁厨艺技能之后。
她方才发觉,原来厨艺还有这么多门道。
“有点意思,如果是以后厨艺技能不断升级,就是不知道可不可以做出那种发光的菜?”
苏余想到了上辈子某部动漫里的画面。
顿时忍不住抿嘴一笑。
第16章:晚宴
苏余跟顾飞岳他们回到牛叔家里。
本以为顾飞岳会直接回知青点。
没想到这家伙却是留了下来。
“顾知青也留下来帮忙吧,正好晚上我们一起在家里吃饭。”
牛叔笑道。
顾飞岳有些不好意思,“那我来帮忙吧。”
他起身帮忙。
来到院子中,帮牛叔一起处理野猪肉。
牛叔扫了他一眼。
笑而不语,也没有拒绝。
这年头,乡下做菜,无非就是煮或者炒。
牛叔平日里虽说有打猎。
但是在厨艺方面实在一般。
苏余实在看不下去。
又见顾飞岳同样也是有些毛手毛脚的。
于是主动上去帮忙。
看到苏余三两下就将野猪肉处理好。
并且那切肉刀工的熟练。
立马就让牛叔还有顾飞岳他们大开眼界。
张勇在一旁帮忙,看到这一幕。
忍不住惊讶道,“余姐,你还会厨艺啊?”
“以前在城里的时候学过,也不算太厉害,勉强做做饭还行。”
“这哪里是还行?就这做红烧肉的本事,都快比上城里的厨师了啊。”
张勇啧啧称奇。
竖起一根大拇指。
无比佩服道。
见张勇这家伙拍马屁,苏余好笑:“行了,你就负责烧火吧,一会可以吃多点。”
张勇眼睛一亮。
献媚道:“得嘞,余姐,你就放心吧,这烧火的活交给我就行,我最在行。”
苏余站在灶台前。
系上围裙。
她先将肥瘦相间的野猪肉洗净切块,冷水下锅。
接着又放入姜片,葱段。
看到没有料酒。
她扭头看向正站在一旁看得入神的顾飞岳,“别愣着,给我拿一下酱油。”
顾飞岳这才反应过来。
有些汗颜。
还以为苏余并不会做菜,没想到这女同志说干就干,太厉害了。
接过顾飞岳递来的酱油。
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